Мировые цены на кофе достигли максимума с 2011 года

Стоимость фьючерсов на кофе сорта арабика с поставкой на декабрь достигла $2,33 за фунт, что стало максимумом с 2011 года, следует из данных Лондонской биржи ICE.

По словам аналитиков, напряженность на рынке может сохраниться до 2023 года из-за низкого урожая и задержек в цепочках поставок.

Отмечается, что к дефициту сырья привели засуха и заморозки в Бразилии, ливни в Колумбии и Индии, распространение коронавируса во Вьетнаме, а также политический кризис в Эфиопии.

Ранее шведские ученые предупредили о грядущей нехватке кофе и сахара из-за засухи. Как следует из доклада, к 2099 году до 59% урожая основных сельхозкультур может быть уничтожено.