on air preview
Прямой эфир
weather icon+27
Москваyandex weather icon
currencyUSD

79.55

currencyCNY

11.07

НАУКА И ТЕХНОЛОГИИ

Ученые нашли объяснение тяги к сладкому

25/12/2015 — 15:47

Москва, 25 декабря. Ученые из США нашли объяснение тому факту, что некоторые люди ощущают необъяснимую тягу к сладкому – будто жить без него не могут.

Специалисты предположили, что все дело в гормоне FGF21, который вырабатывается в печени и управляет желанием потреблять сахар. Медики полагают, что с помощью этого гормона печень дает команды в «центры вкуса», расположенные в мозгу. В результате у человека возникает сильная тяга к сладкому.

Ученые провели эксперименты на мышах и макаках-резусах. В процессе они выяснили, что молекулы гормона FGF21 с кровотоком попадают в мозг, где начинают оказывать влияние на «пищевой центр» (гипоталамус). Причем гормон воздействует на рецепторы, отвечающие именно за поедание сладкого.

Тогда специалисты решили провести еще один опыт с целью узнать, что, если в организме не будет вырабатываться гормон FGF21 или, наоборот, его станет слишком много. В результате в первом случае животные поглощали сладкое без остановки, а во втором – у них начисто пропадала тягу к сладкому при введении даже небольшой дозы гормона.

Исследователи отметили, что гормон схожим образом влияет и на тягу к спиртному, что теоретически позволяет использовать данное вещество для борьбы с ожирением, алкоголизмом и диабетом. Чтобы использовать FGF21 на практике, необходимо оценить все возможные побочные эффекты.

Добавим, что о существовании гормона FGF21 известно давно, однако ученые не связывали его с тягой к сладкому. Считалось, что он наблюдает за реакцией организма на инсулин и подготавливает его к притоку глюкозы и других нутриентов.

Поделиться:
Девочке в «маске Бэтмена» сняли швы  после операции в Санкт-Петербурге

Девочке в «маске Бэтмена» сняли швы после операции в Санкт-Петербурге

Россияне стали чаще заражаться риккетсиозом. Инфекция передается при укусе клеща

Россияне стали чаще заражаться риккетсиозом. Инфекция передается при укусе клеща

Как избавиться от отеков летом? Советы врача

Как избавиться от отеков летом? Советы врача

Как выбрать спелый, сочный арбуз, рассказали в Роскачестве

Как выбрать спелый, сочный арбуз, рассказали в Роскачестве