on air preview
Прямой эфир

Последние выпуски

  • Багет с креветками и манго – яркая и освежающая закуска от шеф-повара
    Багет с креветками и манго – яркая и освежающая закуска от шеф-повара
    03.07.2025
  • Курица в сливочном соусе – сытное и ароматное блюдо на скорую руку от шеф-повара
    Курица в сливочном соусе – сытное и ароматное блюдо на скорую руку от шеф-повара
    26.06.2025
  • Паста с креветками – идеальное блюдо для семейного ужина
    Паста с креветками – идеальное блюдо для семейного ужина
    11.06.2025
  • Чизкейк с хамоном – произведение кулинарного искусства от шеф-повара
    Чизкейк с хамоном – произведение кулинарного искусства от шеф-повара
    09.06.2025
  • Закуска из запеченного баклажана – приятный сюрприз для гостей
    Закуска из запеченного баклажана – приятный сюрприз для гостей
    05.06.2025
  • Нежный и изысканный: картофельный крем-суп с беконом и креветками
    Нежный и изысканный: картофельный крем-суп с беконом и креветками
    28.05.2025
  • Паштет из белой фасоли с вялеными томатами. Идеальная закуска к праздничному столу за 15 минут
    Паштет из белой фасоли с вялеными томатами. Идеальная закуска к праздничному столу за 15 минут
    26.05.2025
  • Шницель из куриных сердечек – сытное блюдо от шефа
    Шницель из куриных сердечек – сытное блюдо от шефа
    21.05.2025
Название
Багет с креветками и манго – яркая и освежающая закуска от шеф-повара
Дата выхода
03.07.2025
Об этом выпуске

Александр Журкин готовит яркую и освежающую закуску, которая идеально подойдет для праздничного стола или уютного ужина с друзьями. Нежность спелого манго гармонично сочетается с пикантностью сладкого перца, сливочной мягкостью авокадо и насыщенным вкусом обжаренных креветок. Подавайте этот кулинарный шедевр на ломтиках хрустящей чиабатты – получите настоящий гастрономический восторг! Подробности – в программе «Будь, готовь!».

 

Список продуктов:

  • Креветки – 250 г
  • Манго – 200 г
  • Томаты – 1 шт.
  • Болгарский перец – 100 г
  • Авокадо – 1 шт.
  • Сыр фетаки – 200 г
  • Сок апельсина – 15 мл
  • Лук красный – 150 г
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Кукурузное масло – 30 мл
  • Чиабатта – 300 г
  • Соль, перец (по вкусу)
О передаче

МИРовой шеф-повар Александр Журкин готовит блюда из доступных каждому продуктов и делится кулинарными лайфхаками. Как спасти вчерашнее пюре, быстро почистить авокадо и в чем секрет идеального плова? Изысканный луковый конфитюр, сочный и хрустящий куриный окорочок, легендарный салат цезарь и сладкие гренки с персиком и шоколадом... 

 

«Будь, Готовь!» – настоящая энциклопедия вкусов, в которой каждый найдет свое идеальное блюдо. 

В эфире
Смотрите на телеканале «МИР 24»

Все выпуски

Багет с креветками и манго – яркая и освежающая закуска от шеф-повара
5 дней назад
Багет с креветками и манго – яркая и освежающая закуска от шеф-повара12+
Кулинарные программы
Курица в сливочном соусе – сытное и ароматное блюдо на скорую руку от шеф-повара
1 неделя назад
Курица в сливочном соусе – сытное и ароматное блюдо на скорую руку от шеф-повара12+
Кулинарные программы
Паста с креветками – идеальное блюдо для семейного ужина
3 недели назад
Паста с креветками – идеальное блюдо для семейного ужина12+
Кулинарные программы
Чизкейк с хамоном – произведение кулинарного искусства от шеф-повара
1 месяц назад
Чизкейк с хамоном – произведение кулинарного искусства от шеф-повара12+
Кулинарные программы
Закуска из запеченного баклажана – приятный сюрприз для гостей
1 месяц назад
Закуска из запеченного баклажана – приятный сюрприз для гостей12+
Кулинарные программы
Нежный и изысканный: картофельный крем-суп с беконом и креветками
1 месяц назад
Нежный и изысканный: картофельный крем-суп с беконом и креветками12+
Кулинарные программы
Багет с креветками и манго – яркая и освежающая закуска от шеф-повара
5 дней назад
Багет с креветками и манго – яркая и освежающая закуска от шеф-повара12+
Кулинарные программы
Курица в сливочном соусе – сытное и ароматное блюдо на скорую руку от шеф-повара
1 неделя назад
Курица в сливочном соусе – сытное и ароматное блюдо на скорую руку от шеф-повара12+
Кулинарные программы
Паста с креветками – идеальное блюдо для семейного ужина
3 недели назад
Паста с креветками – идеальное блюдо для семейного ужина12+
Кулинарные программы
Чизкейк с хамоном – произведение кулинарного искусства от шеф-повара
1 месяц назад
Чизкейк с хамоном – произведение кулинарного искусства от шеф-повара12+
Кулинарные программы
Закуска из запеченного баклажана – приятный сюрприз для гостей
1 месяц назад
Закуска из запеченного баклажана – приятный сюрприз для гостей12+
Кулинарные программы
Нежный и изысканный: картофельный крем-суп с беконом и креветками
1 месяц назад
Нежный и изысканный: картофельный крем-суп с беконом и креветками12+
Кулинарные программы

С программой «Будь, готовь!» часто смотрят

Дела судебные. Битва за будущее
Дела судебные. Битва за будущее16+
Правовые программы
Мир. Мнение
Мир. Мнение16+
Интервью
Миллион за 5 минут
Миллион за 5 минут16+
Интеллектуальные викторины
Игра в кино
Игра в кино16+
Интеллектуальные викторины
Дела судебные. Новые истории
Дела судебные. Новые истории16+
Правовые программы
Евразия. Культурно
Евразия. Культурно16+
Культура
Дела судебные. Битва за будущее
Дела судебные. Битва за будущее16+
Правовые программы
Мир. Мнение
Мир. Мнение16+
Интервью
Миллион за 5 минут
Миллион за 5 минут16+
Интеллектуальные викторины
Игра в кино
Игра в кино16+
Интеллектуальные викторины
Дела судебные. Новые истории
Дела судебные. Новые истории16+
Правовые программы
Евразия. Культурно
Евразия. Культурно16+
Культура