Ученые назвали добавку, увеличивающую риск развития рака на 91%

Селен и витамин E играют с организмом злую шутку. Это выяснила группа американских и европейских ученых, которым пришлось прервать эксперимент из-за получения результатов, противоположных ожидаемым, пишет Journal of the National Cancer Institute.

Исследователи хотели установить связь между приемом пищевых добавок и онкологическими заболеваниями. Для этого отобрали 35 тысяч добровольцев.

Выяснилось, что селен безопасен для тех, у кого уровень этого микроорганизма низкий. Однако если начать им злоупотреблять, риск рака простаты у мужчин увеличивался на 91%. Вместе с тем у испытуемых с высоким содержанием селена в начале исследования, которые принимали витамин Е, этот показатель увеличился на 69%, а риск развития рака высокой степени злокачественности на 111%.

Ранее специалисты из Канады доказали, что жирная пища пагубно сказывается на больных раком предстательной железы.