on air preview
Прямой эфир
weather icon+22
Москваyandex weather icon
currencyUSD

78.31

currencyCNY

10.90

ОБЩЕСТВО

Первый мед начали собирать в Иссык-Кульской области

Кыргызстан 15/07/2024 — 14:07

Пчеловоды Иссык-Кульской области начали первую качку меда. По их словам, из-за обильных дождей урожай собирают на пару недель позже. Каким получился мед, узнала корреспондент «МИР 24» Аида Аматбекова.

У Черемушкиных 70 пчелиных семей. Трудолюбивые насекомые кормят и свое потомство, и хозяев. Сейчас время первого урожая меда. В этом году он поздний из-за частых дождей.

«Для нашей безопасности съемочной команде выдали шляпы с сеточкой. Но нам сказали, что пчел сегодня можно особо не бояться, потому что солнечно. В такую погоду они добрые и не кусаются», – отметила журналист.
Глава семьи Владимир вскрывает пчелиные домики и вытаскивает заполненные медом рамы. А его жена Надежда качает продукт. Она потомственный пчеловод. Знает все тонкости процесса.

Первый урожай меда – полевой. Цветом почти не отличается от горного, только запах мягче и вязкость меньше. Продукт полезный, несмотря на то, что поля часто обрабатывают химией, говорит пасечник.

«Мед не будет с химикатами, пчелы этого не позволят, понимаете ? Если она села на обработанное поле, она сама умирает и все, даже не долетает», – пояснил Владимир Черемушкин.

Отчасти поэтому пчел-медоносов в Кыргызстане становится все меньше, говорит пасечник. Поэтому своих подопечных бережет и готовится к основной качке – осенью. Черемушкины будут заготавливать настойки, смешивать с медом лимоны, киви и орехи.

Покупателей летом хватает, говорит Владимир. Кыргызский мед особенно любят туристы из Арабских Эмиратов. В этом году цена за килограмм – 800 рублей, а небольшие баночки со сладким миксом отдают по 350.

Кыргызский мед пользуется популярностью не только в республике, но и за рубежом.

Поделиться:
Нашествие непарного шелкопряда в Казахстане: как бороться с прожорливыми насекомыми?

Нашествие непарного шелкопряда в Казахстане: как бороться с прожорливыми насекомыми?

Уборка зерновых полным ходом идет в России. Урожай в этом году ожидается лучше, чем в прошлом

Уборка зерновых полным ходом идет в России. Урожай в этом году ожидается лучше, чем в прошлом

Ориентированные на мировой экспорт сорта винограда начали выращивать на юге Таджикистана. Итоги эксперимента оценил Эмомали Рахмон

Ориентированные на мировой экспорт сорта винограда начали выращивать на юге Таджикистана. Итоги эксперимента оценил Эмомали Рахмон

Александр Лукашенко призвал минимизировать потери зерна и усилить дисциплину в сельхозорганизациях

Александр Лукашенко призвал минимизировать потери зерна и усилить дисциплину в сельхозорганизациях