О пользе и вреде растворимого кофе рассказала врач-гастроэнтеролог
Главное достоинство растворимого кофе – простота и скорость приготовления. Однако этот напиток требует разумного подхода к употреблению с учетом индивидуальных особенностей организма. Об этом сообщают «Известия» со ссылкой на врача-гастроэнтеролога Евгения Белоусова.
По словам специалиста, растворимый кофе производят из экстракта кофейных зерен, который затем высушивается до порошкообразного или гранулированного состояния. При этом некоторые производители добавляют в него различные консерванты, поэтому важно внимательно изучать состав на упаковке.
«Многочисленные исследования подтверждают, что умеренное потребление кофе связано с определенными преимуществами для здоровья, включая снижение риска развития диабета второго типа и болезни Альцгеймера».
Эксперт советует обращать внимание на качество продукта и самочувствие после употребления напитка.
Ранее врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Марина Макиша рассказала, что умеренное потребление кофе может принести пользу для здоровья, так как этот напиток обладает антиоксидантными свойствами, оказывает тонизирующее действие, благотворно влияет на состояние периферических сосудов и способствует улучшению кровотока к сердечной мышце.