«Игра в кино»: история про «заморскую» икру из фильма «Иван Васильевич меняет профессию»

Древние греки и римляне называли баклажан «яблоком безумия». Родом эта ягода из Индии. В России хорошо знакома, но долгое время считалась деликатесом. Ее подают на стол со времен Ивана Грозного в виде икры.

«Икра черная, красная, и икра заморская… баклажанная» – знаменитая цитата из фильма «Иван Васильевич меняет профессию» точно передает эту кулинарную страницу русской истории. К слову, красная икра тоже была знакома царю. Говорят, в XVI веке в Москва-реке водился лосось.

Больше фактов о любимых фильмах – в телевикторине «Игра в кино» на телеканале «МИР». Новые выпуски смотрите с понедельника по четверг в 18:50.