Кофе снижает риск преждевременной смерти, выяснили ученые

Употребление трех-пяти чашек кофе в день может значительно снизить риск преждевременной смерти и защитить от целого ряда серьезных заболеваний, включая сердечно-сосудистые патологии и диабет второго типа. К такому выводу пришли авторы публикации в научном журнале Nutrients.

По словам исследователей, минимальный риск смерти от всех причин наблюдается при ежедневном потреблении около 3,5 чашек кофе, что соответствует снижению риска преждевременной смерти на 15%. Этот вывод сделан на основе анализа 40 исследований, включавших наблюдение за 3,8 миллиона человек.

Отмечается также, что регулярное умеренное потребление кофе способно снизить риск развития сахарного диабета второго типа на 29%. Кроме того, кофе проявляет защитный эффект в отношении рака печени и матки, болезни Паркинсона, когнитивных нарушений, респираторных заболеваний и болезней почек.

Помимо перечисленных эффектов, кофе улучшает концентрацию внимания, повышает физическую работоспособность и может способствовать восстановлению кишечника после хирургических операций.

Ранее диетолог Татьяна Селезнева рассказала, что в день рекомендуется выпивать не более двух чашек натурального кофе. Она уточнила, что после 16:00 пить кофе не следует из-за возможного нарушения сна. Степень вредности кофейных напитков зависит не от того, эспрессо это, латте или американо, а от того, в каком количестве человек выпивает кофе в течение дня, подчеркнула диетолог.