Как в Японии: пять полезных экологичных привычек
В японском городе Фурано власти нашли уникальный способ избавляться от мусора. О том, что за «чудо переработки» изобрели в Японии, и как в можно начать жить экологично у нас – читайте в нашем материале.
Около 30 лет назад в Фурано столкнулись с проблемой, которую сейчас пытаются решить в России. Мусорные свалки стали наступать на город. Заражение подземных вод, тошнотворный запах… Начали с простого: бумага, упаковка от продуктов – всё в печь. Но вскоре поняли, что этот путь ведет не туда. Сегодня мастера мусорных дел приезжают сюда учиться чистоте со всей Японии. Как же организовали сбор мусора власти Фурано?
Население города – 23 тысячи человек. И здесь есть 660 специальных мест для сбора мусора! Существует целая система сортировки: пластик, стекло, бумагу и пищевые отходы (органику) нужно класть в разные контейнеры. Всего – 14 видов мусора. И если кто-то из жителей по ошибке положит, например, пластик в пакетик с памперсами, то работники пунктов приема не примут его. «Мы наклеим на этот пакет специальную наклейку, где напишем, что вы ошиблись, – говорит один из работников. - И когда человек придет в следующий раз выбрасывать мусор, увидит свой пакетик. Он должен забрать его домой и переложить мусор туда, куда нужно».
Пакеты для утилизации стоят 20 иен (около 12 рублей) каждый. Мешок из биопластика для бытовых отходов обходится в два раза дороже – 40 иен. Таким образом, семья из трех человек потратит примерно 500 иен на покупку пакетов – это около 300 рублей. Покупая пакеты, люди таким образом платят за переработку мусора.
Пищевые отходы здесь перерабатываются в компост, а стоки из канализации в течение суток превращаются в питьевую воду. Удивительно, не правда ли?
А как обстоят дела с переработкой мусора в мире?
Сегодня разные государства ведут борьбу с переработкой мусора по-своему. И многие страны показывают неплохие результаты. Особенно преуспела Европа. В Швеции более 30% идет на переработку, 10% – на компостирование, 50% – на производство электроэнергии и только около 4% – на захоронение. В Германии практика раздельного сбора началась еще в 1990-е годы. Сегодня здесь 48% бытового мусора перерабатывают и 34% сжигают. Впереди планеты всей Голландия. В этой стране уже почти нет полигонов захоронения отходов.
Славятся особой чистотой Сингапур и Австралия. В Сингапуре за брошенный окурок полагается штраф, равный месячному заработку среднего клерка. Не заплатишь штраф – накрутят пени. В Англии же перерабатывают почти все: бумагу, стекло, пластмассу, батарейки. Контейнеры для раздельного мусора окрашены так же, как и в Австралии: правила британской короны одни. В специальные контейнеры складируют старую одежду, игрушки, отслужившую свой срок бытовую технику. Они есть в каждом районе города.
В России, к сожалению, с переработкой дело пока обстоит менее цивилизованно. У нас бытовые отходы лежат на 14000 мусорных свалках. Одни легальные свалки занимают площадь около 4 мин га (для сравнения: площадь острова Кипр в 4 раза меньше). А есть еще около 60000 так называемых несанкционированных свалок, многие из которых располагаются в водоохранных зонах.
По данным Гринпис России, уже сегодня мы можем отправлять в переработку не менее половины мусора. «Мусор нужно грамотно утилизировать, а еще лучше – перерабатывать, давая уже использованному сырью вторую жизнь», – считают экологи. Но пока, к сожалению, в России этот вопрос решается строительством МСЗ – мусоросжигающих заводов, «машин» по производству токсичной золы, которая может стать причиной раковых заболеваний. Известно, что люди, которые живут вблизи от таких заводов, чаще страдают от злокачественных опухолей примерно на 30%.
Чем мы можем помочь?
К счастью, в последние годы российские власти начали движение в сторону вторичной переработки. Во многих дворах появились отдельные контейнеры для пластика и стекла. Но как мы сами можем помочь нашему государству решить этот вопрос?
В России во многих городах сегодня набирает обороты движение Zero Waste («ноль отходов»). Это, впрочем, больше не движение, а более экологичный образ жизни, который каждый для себя выбирает сам. Одна из активисток этого направления Анастасия Бауэр живет в Карелии, в Петрозаводске. Этот город одним из первых пошел по пути «эко». Именно здесь был открыт первый в России магазин «без упаковки», в котором продукты можно купить в свою тару. Анастасия ведет блог в Инстаграме, в котором рассказывает, как можно жить более экологично, выступает перед школьниками с лекциями о раздельном сборе отходов. А недавно она в своем городе запустила акцию «My cup, please», согласно которой 9 заведений города официально заявили о возможности приобретения кофе с собой в многоразовую кружку клиента, а во многих из них бонусом даже дают скидку. Эта акция начала свою жизнь также и в Беларуси, а теперь ее подхватывают и многие города России.
«Почему так важно сокращать использование одноразовых стаканчиков?» – спрашиваем у Анастасии. «В нашем регионе одноразовая посуда не принимается на переработку, – отвечает она. - На свалке же эти стаканчики пролежат множество десятков лет, поскольку в своем составе содержат пластиковый слой. Для производства одноразовой бумажной посуды используется древесина. Только задумайтесь: срубить дерево, которое растет десятилетиями, ради стаканчика, который используется 15 минут».
О том, как еще можно сделать нашу планету чище, Анастасия рассказала нам подробнее. Принципы Zero Waste составляют пирамиду, в основании которой находится правило «Refuse», то есть:
Откажитесь от того, от чего можете отказаться и сократите то, от чего не можете отказаться
Осмотрите свой дом. Возможно, вы увидите в нем вещи, которыми не пользовались годами – а они все лежат без дела. Мало того, что они отнимают пространство, так еще и забирают вашу энергию – на их хранение и содержание. Задумайтесь, а не купили ли вы их на распродажах в пылу «скидочной лихорадки»? Возможно, если бы вы в тот момент остановились, то смогли бы осознать, что вещь, на самом деле, не нужна.
Реклама убеждает нас, что мы не станем счастливы, пока не купим новую вещь. Но так ли это? Подумайте, прежде чем отдавать свои деньги. Ведь вы их заработали своим трудом, на который потратили часть жизненной энергии. А она, как мы знаем, конечна. И помните афоризм: «Мы не настолько богатые, чтобы покупать дешевые вещи».
Откажитесь от упаковки
Как уже упоминалось, магазин, в котором все можно купить без упаковки, первым был открыт в Карелии. Но в прошлом году такой магазин появился и в Москве («Zero Waste Shop» рядом с метро Мякинино) и в других городах.
В такие магазины нужно ходить с экомешочками (или шопперами) – многоразовыми сумочками разного размера, в которые вы сможете набирать крупы, чай, кофе, хлеб, фрукты и другие продукты. Активистка движения РСО (Раздельный сбор отходов) из Москвы, у которой тоже есть свой эко-блог, Дарья Бабай рассказала о том, почему она использует такие сумочка в своей повседневной жизни: «Пластиковые пакеты – это ужасно. По данным Гринпис, в 2018 году в России было куплено пакетов общим весом 300000 тонн, и все они оказались на свалке, хотя этот мусор можно было бы не образовывать, если бы вы носили собой шоппер. Да, поначалу будет трудно к ним привыкнуть, но со временем это войдет в норму». Кстати, экомешочки можно сшить самим, купить в магазине здорового питания или заказать по интернету.
Вторая ступень пирамиды: «Reuse», или используйте повторно
Если речь идет о вещах, то лучше не выбрасывать ношенную одежду, а отдавать ее в черити-шопы или в благотворительные фонды. Старую технику можно продавать за копейки на различных интернет-площадках. Упаковку из картона и бумаги можно использовать как материал для поделок, а технику и старые вещи вы можете отдать другим людям через интернет-сервисы: например, «Отдам даром »или «ДаруДар». Удивительно, но иногда самой бесполезной на первый взгляд вещи, находится новый хозяин, которому она для чего-то нужна!
Сюда же можно отнести и принцип: делиться. Ребенок вырос из одежды – можно предложить ее бесплатно на «мамских» форумах и в группах. Во многих городах также действует «фудшеринг» – сервис, благодаря которому вы можете отдать кому-то излишки еды, которую не хотите выбрасывать.
Анастасия Бауэр рекомендует использовать многоразовые изделия. Например, вместо бумажных одноразовых носовых платков ведь можно использовать обычные, хлопчатобумажные и стирать их по мере загрязнения. «Я принципиально не стала покупать бумажные платочки, – говорит она. – Во-первых, они продаются в неперерабатываемой в нашем регионе упаковке, во-вторых – это одноразовый предмет для изготовления которого используется древесина – исчерпаемый ресурс планеты».
Третья ступень пирамиды Zero Waste: «Recycle», или сдавайте в переработку
Для начала можно заглянуть в уже многими знакомую интернет-карту recyclemap.ru и узнать, в каких пунктах поблизости можно сдать тот или иной вид мусора. Батарейки несите в «Икею» или «ВкусВилл». Автомобильные шины отвезите в перерабатывающие пункты – из них потом сделают покрытие для детских площадок. А за макулатуру или пластик даже можно получить деньги!
Но что делать с мусором, который ежедневно накапливается в наших мусорных корзинах? Прежде всего, нужно отделять органику от неорганики. Дарья Бабай рассказывает, что начала сортировать бытовые отходы после поста сотрудницы «Гринпис», которая вместе с мужем за целый год «насобирала» всего... 4,4 кг отходов, которые отправились на полигон! Все остальное было вторсырьем и органикой. Органические отходы (остатки еды и все, что разлагается) они сушили на батарее в отопительный сезон, а в остальное время складировали в морозилке.
Семья Анастасии Бауэр (папа, мама, сын, собака и кот) за месяц «намусорили» всего 120 г. «Большую часть составили наклейки со штрих-кодами и кассовые чеки, – рассказывает она. – Что помогает нам сокращать свой мусорный след? Все что не удалось купить в свою тару, приобретаем только в той упаковке, которую можно сдать на переработку в нашем регионе. И, конечно же, потом сдаем макулатуру, жестяные банки, стеклянные бутылки. Пластиковых бутылок и алюминиевых банок дома не водится. Органические отходы идут в вермикомпостер и в компостную кучу на дачу, чтобы в последующем стать ценным экологически чистым удобрением».
Вермикомпостер – это «червячковая ферма», от англ. worm – червяки. Его можно организовать в пластиковом контейнере или ведре и поставить в квартире с закрытой крышкой. От него нет запаха, а всю вашу органику примитивные кольчатые с удовольствием съедят.
Важно, чтобы переход на более экологичный образ жизни проходил осознанно и постепенно. «Мы шли к этому около 1,5 лет, – говорит Анастасия, – и это позволило сделать переход к образу жизни в стиле «ноль отходов» мягким и неотягощающим. Я сторонник постепенных, но фундаментальных изменений, и практический опыт показывает, что это работает».
«Не бойтесь расти медленно, бойтесь оставаться неизменными».