on air preview
Прямой эфир

Последние выпуски

  • Курица в сливочном соусе – сытное и ароматное блюдо на скорую руку от шеф-повара
    Курица в сливочном соусе – сытное и ароматное блюдо на скорую руку от шеф-повара
    26.06.2025
  • Паста с креветками – идеальное блюдо для семейного ужина
    Паста с креветками – идеальное блюдо для семейного ужина
    11.06.2025
  • Чизкейк с хамоном – произведение кулинарного искусства от шеф-повара
    Чизкейк с хамоном – произведение кулинарного искусства от шеф-повара
    09.06.2025
  • Закуска из запеченного баклажана – приятный сюрприз для гостей
    Закуска из запеченного баклажана – приятный сюрприз для гостей
    05.06.2025
  • Нежный и изысканный: картофельный крем-суп с беконом и креветками
    Нежный и изысканный: картофельный крем-суп с беконом и креветками
    28.05.2025
  • Паштет из белой фасоли с вялеными томатами. Идеальная закуска к праздничному столу за 15 минут
    Паштет из белой фасоли с вялеными томатами. Идеальная закуска к праздничному столу за 15 минут
    26.05.2025
  • Шницель из куриных сердечек – сытное блюдо от шефа
    Шницель из куриных сердечек – сытное блюдо от шефа
    21.05.2025
  • Легкий весенний овощной салат с рыбой
    Легкий весенний овощной салат с рыбой
    21.04.2025
Название
Курица в сливочном соусе – сытное и ароматное блюдо на скорую руку от шеф-повара
Дата выхода
26.06.2025
Об этом выпуске

Сочные аппетитные куриные бедрышки жарим до золотистой корочки вместе с овощами. Секрет этого блюда – пикантные приправы, которые делают вкус глубоким и запоминающимся. Затем добавляем нежные сливки и свежую зелень и отправляем курочку в духовку. Подробный рецепт от шеф-повара в программе «Будь, готовь!».

 

Список продуктов:

 

  • Курица (бедро) – 900 г
  • Томаты – 2 шт.
  • Перец сладкий – 150 г
  • Лук репчатый – 150 г
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Зелень (по вкусу)
  • Паприка (копченая) – 5 г
  • Хмели-сунели – 5 г
  • Сливки (33 %) – 3 ст. л.
  • Кукурузное масло – 30 мл
  • Вода – 100 мл
  • Соль, перец (по вкусу) 
О передаче

МИРовой шеф-повар Александр Журкин готовит блюда из доступных каждому продуктов и делится кулинарными лайфхаками. Как спасти вчерашнее пюре, быстро почистить авокадо и в чем секрет идеального плова? Изысканный луковый конфитюр, сочный и хрустящий куриный окорочок, легендарный салат цезарь и сладкие гренки с персиком и шоколадом... 

 

«Будь, Готовь!» – настоящая энциклопедия вкусов, в которой каждый найдет свое идеальное блюдо. 

В эфире
Смотрите на телеканале «МИР 24»

Все выпуски

Курица в сливочном соусе – сытное и ароматное блюдо на скорую руку от шеф-повара
5 дней назад
Курица в сливочном соусе – сытное и ароматное блюдо на скорую руку от шеф-повара12+
Кулинарные программы
Паста с креветками – идеальное блюдо для семейного ужина
3 недели назад
Паста с креветками – идеальное блюдо для семейного ужина12+
Кулинарные программы
Чизкейк с хамоном – произведение кулинарного искусства от шеф-повара
3 недели назад
Чизкейк с хамоном – произведение кулинарного искусства от шеф-повара12+
Кулинарные программы
Закуска из запеченного баклажана – приятный сюрприз для гостей
3 недели назад
Закуска из запеченного баклажана – приятный сюрприз для гостей12+
Кулинарные программы
Нежный и изысканный: картофельный крем-суп с беконом и креветками
1 месяц назад
Нежный и изысканный: картофельный крем-суп с беконом и креветками12+
Кулинарные программы
Паштет из белой фасоли с вялеными томатами. Идеальная закуска к праздничному столу за 15 минут
1 месяц назад
Паштет из белой фасоли с вялеными томатами. Идеальная закуска к праздничному столу за 15 минут12+
Кулинарные программы
Курица в сливочном соусе – сытное и ароматное блюдо на скорую руку от шеф-повара
5 дней назад
Курица в сливочном соусе – сытное и ароматное блюдо на скорую руку от шеф-повара12+
Кулинарные программы
Паста с креветками – идеальное блюдо для семейного ужина
3 недели назад
Паста с креветками – идеальное блюдо для семейного ужина12+
Кулинарные программы
Чизкейк с хамоном – произведение кулинарного искусства от шеф-повара
3 недели назад
Чизкейк с хамоном – произведение кулинарного искусства от шеф-повара12+
Кулинарные программы
Закуска из запеченного баклажана – приятный сюрприз для гостей
3 недели назад
Закуска из запеченного баклажана – приятный сюрприз для гостей12+
Кулинарные программы
Нежный и изысканный: картофельный крем-суп с беконом и креветками
1 месяц назад
Нежный и изысканный: картофельный крем-суп с беконом и креветками12+
Кулинарные программы
Паштет из белой фасоли с вялеными томатами. Идеальная закуска к праздничному столу за 15 минут
1 месяц назад
Паштет из белой фасоли с вялеными томатами. Идеальная закуска к праздничному столу за 15 минут12+
Кулинарные программы

С программой «Будь, готовь!» часто смотрят

Дела судебные. Битва за будущее
Дела судебные. Битва за будущее16+
Правовые программы
Мир. Мнение
Мир. Мнение16+
Интервью
Миллион за 5 минут
Миллион за 5 минут16+
Интеллектуальные викторины
Игра в кино
Игра в кино16+
Интеллектуальные викторины
Дела судебные. Новые истории
Дела судебные. Новые истории16+
Правовые программы
Евразия. Культурно
Евразия. Культурно16+
Культура
Дела судебные. Битва за будущее
Дела судебные. Битва за будущее16+
Правовые программы
Мир. Мнение
Мир. Мнение16+
Интервью
Миллион за 5 минут
Миллион за 5 минут16+
Интеллектуальные викторины
Игра в кино
Игра в кино16+
Интеллектуальные викторины
Дела судебные. Новые истории
Дела судебные. Новые истории16+
Правовые программы
Евразия. Культурно
Евразия. Культурно16+
Культура