Тайная комната с винами, гигантские лозы и конный глэмпинг: пять причин посетить Яловенский район Молдовы
Яловенский район – ближайшее место, куда могут отправиться жители Кишинева, чтобы выпить вина из фонтанов, посетить секретную комнату, отдохнуть в глэмпинге и отмотать время назад. Открываем для себя красоты Молдовы в программе «Пять причин остаться дома».
Причина №1. Увидеть самую большую в мире коллекцию вин
Выпить вина из фонтана – это, конечно же, шутка. Но многих, кто сюда приезжает, посещает такая мысль. Кажется, что из этих бутылок льются любимые в Молдове «Каберне» и «Шардоне». Побывать в подземных галереях – первая причина отправиться в Яловенский район. В них хранится самая большая винная коллекция в мире. Протяженность галереи – 200 километров! Высокая влажность и постоянная температура в 14 градусов – идеальные условия для выдержки вина.
Подземные галереи появились после Второй мировой войны. Здесь добывали известняк для строительства разрушенного Кишинева. Позже виноделы заметили: образовавшиеся пустоты идеальны для хранения вин. И уже во второй половине 60-х первая партия бутылок была заложена на хранение. С тех пор коллекция разрослась до рекордных размеров – полтора миллиона бутылок! В 2009 году ее занесли в Книгу рекордов Гиннесса.
Бутылки сложены в казы – так виноделы называют ячейки, где выдерживается напиток. С годами пробки покрываются благородной плесенью, она придает бутылкам неповторимый шарм.
В винных подвалах есть секретная комната, в ней хранится «золотая коллекция». Посмотреть на нее – еще одна причина отправиться в Яловенский район.
Причина №2. Попасть в секретную комнату, где прятали вино от Горбачева
В советское время в подвалы «Малые Милешты» со всей Молдавии свозили лучшее вино. Здесь оно выдерживалось годами. Когда Горбачев объявил антиалкогольную кампанию, сверху поступил приказ: все вино – вылить.
Комнату в известняковой стене рабочие прорубили вручную, уложили в ней шедевры молдавского виноделия и замуровали вход.
Как боролись с пьянством в советской Молдавии, хорошо помнит академик Борис Гаина. Винзаводы переключались с производства вина на производство соков. Но свадьбы все равно проходили с выпивкой – давали взятку ревизорам.
Два года сухого закона народ в Молдове пил вино тайком, а в подвалах малых Милешт прятали коллекцию. О секретной комнате решили рассказать лишь в начале 2000-х, когда на предприятии стали проводить экскурсии.
Причина №3. Подержать в руках трехкилограммовую гроздь винограда
Яловенский район находится в центральной части Молдовы. По климатическим условиям он схож с регионами Шампань и Эльзас во Франции. В хороший год здесь достаточно дождей и в меру солнечно – идеальные условия для созревания белых сортов винограда.
Выращивают в Яловенском районе и столовые сорта винограда, но на плантациях в поле они созревают позже. Сейчас не покладая рук работают в теплицах. Обычно виноградники в Молдове не выше роста человека, а в этой теплице все по-другому. Лоза выглядит, как небольшое дерево, гроздья свисают над головой. Эта технология называется пергола.
Собирать урожай с перголы легко. Если, конечно, не считать жару: температура в теплице доходит до 40 градусов. Плюс высокая влажность, которая так нравится растению и не очень комфортна для человека.
И правда: спустя 15 минут адаптируешься к условиям теплицы, духота уже не мешает наслаждаться изобилием. Здесь даже есть гроздь весом три килограмма!
В теплице используют каждый сантиметр почвы. Между рядами посажен ароматный любисток. Это растение часто используют в национальной кухне. Кругом зелено, глаз радуется!
Причина №4. Отдохнуть в конном глэмпинге и пострелять из лука
В Яловенском районе красивая природа. Недавно здесь появилось место, где можно провести несколько дней на воздухе и не отказываться от благ цивилизации – конный глэмпинг. Слово образовано от словосочетания «гламурный кемпинг» и означает отдых в дикой природе, но в комфортных условиях.
Автомобили на территории глэмпинга под запретом: добраться можно на повозке, либо верхом. Дмитрий, кандидат в мастера спорта по конкуру, держаться на лошади научит любого.
Пятнадцать минут пути, и мы оказываемся в уютном местечке, где есть все необходимое для отдыха. Каждое бунгало рассчитано на двоих. В нем есть широкая кровать, набор полотенец, зубные щетки, вешалки и столик с набором посуды – все, как в номере отеля, только на природе. А чтобы гости не заскучали, Дмитрий обучает их стрельбе из английского средневекового лука и предлагает порыбачить.
Причина №5. Увидеть гигантскую коллекцию советских артефактов
В Яловенском районе легко отправиться в путешествие во времени. Стрельба из лука и катание на лошадях напоминают о Средневековье, а экскурсию в советское время можно совершить, посетив галерею знаменитого коллекционера Петра Костина.
В так называемой «Красной комнате» выставлены экспонаты эпохи социализма. Эти времена дороги коллекционеру, это – его молодость. На одном из стендов он выставил свой партбилет, учетную карточку члена КПСС и фото студенческих лет, когда строил птицефабрику на Алтае.
Лучшим трудовым коллективам в советское время вручали велюровые знамена. Их в «Красной комнате» 30 штук – самых редких. Полная коллекция в 10 раз больше! Собирать знамена Петр Костин начал сразу после развала Советского Союза.
«В то время я работал инструктором в аппарате Профсоюза Республики Молдова, знал много организаций. И я начал ходить по организациям и собирать эти знамена. Собирал, честно говоря, без проблем», – вспоминает коллекционер.
Время от времени появлялись желающие купить знамена. Владелец коммерческого банка в Париже предлагал за них крупную сумму, а знамя лучшей воинской части в честь 50-летия Великого Октября хотели купить для музея россияне. Но Петр Костин был непреклонен.
В Молдове коллекционер Петр Костин – известная личность. Часто люди сами привозят ему редкие вещи. Но есть и такие коллекции, которые Костин покупает. Миниатюрные самолеты и корабли он посчитал достойными места в галерее.
«Около 200 видов самолетиков, около 200 видов кораблей», – перечисляет владелец собрания. Миниатюры – дело рук инженера Геннадия Фадеева. Он мастерил их более 30 лет, а когда скончался, супруга решила, что в галерее коллекции Петра Костина они сохранятся лучше.
Галерея насчитывает более 25 видов коллекций. Мы в своих программах до сих пор обо всех не рассказали. Случается, что к коллекционеру обращаются кинорежиссеры, и тогда экспонаты превращаются в реквизит. В этом зале оживают воспоминания людей, чья жизнь прошла в стране Советов. Петр Костин постоянно пополняет коллекцию, бьет собственные рекорды. В 2011 году попал в Книгу Гиннесса за самую большую коллекцию подков. Тогда она насчитывала 3200 штук, сейчас их в четыре раза больше.