Опасна не только соль: врачи назвали продукты, убивающие почки

Почки – один из самых важных органов, от состояния которого зависит здоровье всего нашего организма. Почки являются своеобразным фильтром, который очищает кровь от вредных веществ. Каждая почка имеет сложное строение, ее составляющие элементы так или иначе связаны с кровью: в общей сложности в почках более 160 км кровеносных сосудов. Почки расположены в поясничной области, по обе стороны от позвоночника. Нередко болезненные ощущения в этой зоне мы принимаем за проблемы со спиной, не подозревая, что страдают именно почки. Чтобы сохранить здоровье наших естественных «фильтров», необходимо знать несколько важных правил, и одно из главных – правильное сбалансированное питание. Сегодня мы расскажем, какие заболевания почек существуют и как нужно питаться, чтобы они служили долго и исправно.

Не только мочекаменная болезнь: чем болеют наши почки?

Обычно заболевания почек развиваются в течение длительного времени, не вызывая каких-либо жалоб, которые заставили бы обратиться к врачу, отмечает врач-нефролог «СМ-Клиника» Ольга Азаренкова.

«Ранние признаки поражения почек из-за неясной картины могут не вызвать настороженности у врачей (например, терапевта или кардиолога), особенно если речь идет о пациенте пожилого возраста (симптомы болезней почек могут ошибочно отнести к так называемой «возрастной норме»). Если запустить болезнь и дать ей прогрессировать длительное время, то понятно, что результаты лечения могут оказаться неудовлетворительными», – говорит Азаренкова.

Самые частые заболевания почек:

• Мочекаменная болезнь
• Пиелонефрит (острый, хронический)
• Гломерулонефрит (воспаление клубочков, возникающее вследствие поражения иммунной системы)
• Гидронефроз (изменение почки вследствие нарушения оттока мочи)

А вот что врачи-нефрологи относят к факторам риска:

• Пожилой / старческий возраст
• Мужской пол
• Сахарный диабет
• Артериальная гипертензия
• Аутоиммунные заболевания
• Хронические воспаления, инфекции
• Употребление лекарств с токсическим эффектом
• Курение, употребление алкогольных напитков
• Избыточный вес
• Нарушения кальций-фосфорного обмена в организме
• Высокобелковая диета
• Чрезмерное употребление поваренной соли (вызывает нефрит и другие заболевания)

Иногда болезни почек могут возникать или обостряться в период беременности (например, пиелонефрит, вызываемый обычно бактериями – кишечной палочкой или энтерококком), объясняет Ольга Азаренкова.

Основные симптомы заболеваний почек:

• появляется боль в поясничной области;
• отекают руки, ноги, лицо;
• макрогематурия (в моче появляется кровь), в целом изменяется цвет мочи (он может стать бурым), меняется ее вид (пена, осадок, мутная моча);
• возникают частые позывы к мочеиспусканию;
• процесс мочеиспускания становится затрудненным;
• иногда появляется постоянное чувство жажды;
• наблюдается общая слабость, вялость, усталость;
• появляется одышка;
• повышается артериальное давление, появляются головные боли, головокружения;
• возникает кожный зуд.

Что есть, чтобы почки были здоровыми?

Предотвратить образование камней в почках помогут регулярный прием чистой воды и правильные пищевые привычки. Как отмечает врач-терапевт, старший медицинский консультант «Теледоктор24» Мария Меньшикова, за сутки почки пропускают через себя более 180 литров крови. При этом они сохраняют объем жидкости, необходимый для работы всего организма. Чтобы почки были здоровыми, необходимо постоянно подпитывать запас жидкости.

Рекомендуются: лимон, молочные продукты (молоко, кисломолочные напитки, творог, сметана, сыр); овощи в любой обработке; соусы: овощные, сметанные, молочные. Яйца (не более одного в день) в любой обработке. Жиры: сливочное, коровье, топленое и растительное масла. Крупы в виде любых блюд (в умеренном количестве). Супы вегетарианские, борщ, щи, супы овощные, картофельные, молочные, фруктовые, с добавление круп, окрошка, свекольник. Холодные закуски: салаты из свежих и квашенных овощей, фруктов, винегрет».

Также больным показаны щелочные минеральные воды, чай, морсы, соки, отвары шиповника и пшеничных отрубей, сухофруктов. Не реже одного раза в 7-10 дней показано включение разгрузочных дней (фруктовые, овощные, молочные, картофельные) с увеличением количества суточной жидкости.

Ольга Азаренкова в свою очередь также отмечает пользу круп, овощей, зелени, оливкового масла. А вот от пищи с высоким содержанием поваренной соли, высококалорийных продуктов, консервов, пищевых концентратов и фастфуда врач настоятельно рекомендует отказаться. В день она советует выпивать не менее 2 литров жидкости, если не возникает отеков – в этом случае лучше проконсультироваться с врачом. Альтернативой воде могут стать зеленый чай, компоты и морсы.

Что еще можно сделать для того, чтобы обеспечить почкам долгую здоровую работу? Ольга Азаренкова дает такие рекомендации:

Профилактика заболеваний почек:

• бросить курить, употреблять алкоголь;
• вести активный образ жизни (бег, спортзал, зарядка, просто двигаться – ходить пешком, подниматься и спускаться по лестнице);
• стараться не переохлаждать и не перегревать поясницу, область таза, ноги;
• отказаться от «волшебных» средств для похудения, не злоупотреблять пищевыми добавками;
• если были проблемы с почками в семье – регулярно проверяться (общий анализ мочи, биохимический анализ крови, включая креатинин крови, УЗИ почек – один раз в год);
• следить за артериальным давлением, уровнем сахара в крови;
• стараться снизить избыточный вес.