Багет длиной 122 метра испекли итальянские мастера
Рим, 19 октября. На выставке Expo-2015 в Милане французские и итальянские пекари приготовили багет длиной 122 метра. Для того, установить рекорд Гиннеса, 60 мастерам потребовалось семь часов, сообщает Lenta.ru.
Из-за холодной погоды кулинары накрывали багет пластиком, пока очередные 20 метров багета пеклись в портативной печи.
Когда хлеб был готов, его разрезали на куски, которые намазали шоколадной пастой и раздали гостям выставки.
Предыдущий подобный рекорд итальянские пекари установили в июне этого года, когда исполнилось 126 лет со дня изобретения пиццы «Маргариты». Размер гигантской пиццы составил 1595 квадратных метра. Для ее приготовления 80 поварам понадобилось полторы тонны помидоров и полторы тонны сыра моцарелла