Ученые: Текила укрепляет кости
Мексиканские ученые обнаружили, что агава текильная весьма полезна при лечении остеопороза. Свое исследование специалисты опубликовали на портале Investigación y Desarrollo.
Остеопороз характеризуется снижением плотности костей, а также нарушением их микроархитектоники и усилением хрупкости. Исследование проводили на мышах с остеопорозом, которым вводили фруктаны (полимеры молекул фруктозы – прим. ред.) агавы текильной. Спустя восемь недель было отмечено, что у больных остеопорозом грызунов улучшился метаболизм костной ткани.
Напомним, агава текильная является одним из видов растения, которое широко используется в сельском хозяйстве для производства текилы.
По официальной статистике, сегодня от остеопороза страдают порядка 200 млн человек. Также в группе риска находятся пожилые люди и люди с низким весом.