Страстная пятница: православные очищают помыслы перед Пасхой
У православных наступила Великая пятница, самый скорбный день в церковном календаре – именно в пятницу распяли Христа на Голгофе. Сегодня самый строгий пост в году, который касается не только еды, но и развлечений, и праздных разговоров. Не зря про Страстную пятницу говорят, что это день, когда «да молчит всякая плоть». Подробности собрала корреспондент «МИР 24» Ольга Климкина.
По традиции в Иерусалиме совершают крестный ход в Старом городе. Маршрут проходит по Виа Долороза, считается, что именно этой дорогой вели Иисуса на казнь. На третий день после этого он воскрес, и так появился один из важнейших для христиан всего мира праздник Светлой Пасхи. Готовятся к нему заранее. В городах Содружества пекари трудятся едва ли не круглосуточно.
В пекарне при Даниловском монастыре к празднику планируют испечь 20 тысяч куличей, поэтому работают без отдыха. Успевают только завозить продукты.
«500 килограмм масла уже истратили, молока, наверное, тонну уже, яйца даже не считали, коробками уходит, муку постоянно подвозим», - говорит главный технолог пекарни Ангелина Балагушкина.
Кулич – это подобие одного из древнейших символов Пасхи, Артоса. Так называли квасной хлеб, который апостолы после казни оставляли на столе для Иисуса, тем самым символизируя его незримое присутствие. У разных народов такой хлеб имеет разные названия, но делается по схожим рецептам, а накануне Пасхи освещается, так же, как и украшенные яйца.
Символ праздника уже давно не просто угощение, а настоящее произведение искусства. Потому и использовать можно не настоящие яйца, а специальные заготовки. У каждого художника свои секреты. В Кишиневе ими делятся со всеми желающими – в столице открылись пасхальные ярмарки и мастер-классы. В том числе, и для детей.
«Это простой способ, чтобы завлечь их, чтобы они понимали, зачем красятся яйца и параллельно можно было объяснить, почему на Пасху красят именно яйца. Им это интересно и они запоминают, так что каждый год будут ждать, чтобы красить яйца», - говорит один из посетителей ярмарки Марчел Котруца.
Традиция тоже очень древняя: по легенде, такие украшения на стол ставили еще в дохристианские времена. Одни народы считали, что яйцо это символ всего мира, а славяне, например, ассоциировали его с плодородием земли и весной. С приходом единобожия народы сохранили в своей культуре такой обычай и просто вписали в новую религию.
