on air preview
Прямой эфир
weather icon+6
Москваyandex weather icon
currencyUSD

82.65

currencyCNY

11.35

НАУКА И ТЕХНОЛОГИИ

Ячмень поможет победить холестерин

08/06/2016 — 16:58

Медики пришли к выводу о пользе ячменя и продуктов на его базе в борьбе против «вредных» разновидностей холестерина в крови, говорится в статье, опубликованной в журнале European Journal of Clinical Nutrition.

Употребление ячменя в пищу особенно полезно для людей, страдающих диабетом. У диабетиков наблюдается нормальный уровень холестерина низкой плотности, но высокий уровень других вредных разновидностей этого вещества. Кроме того, злак способствует улучшению самочувствия людей с низким уровнем холестерина.

Группа специалистов детально изучила данные, полученные другими учеными при анализе влиянии разных диет на накопление холестериновых бляшек в организме человека.

Ранее была установлена польза овса и продуктов из него в борьбе с холестерином. Ученые выяснили, что содержащиеся в них волокна из бета-глюканов способствуют захвату и выведению из крови жиров и излишков холестерина.

Новые исследования показали, что ячмень не менее полезен в этом отношении, чем овес. Если ежедневно употреблять примерно 5-6 грамм клетчатки ячменя на протяжении месяца, можно снизить уровень холестерина в крови на 7%. Кроме того, уменьшаются риски атеросклероза, тромбов и других проблем с сердцем и сосудами.

Поделиться:
Цветение березы: как аллергикам себя обезопасить?

Цветение березы: как аллергикам себя обезопасить?

«Ложку за маму», или Как родители провоцируют нарушение пищевого поведения детей?

«Ложку за маму», или Как родители провоцируют нарушение пищевого поведения детей?

Главное правило идеального завтрака назвала диетолог

Главное правило идеального завтрака назвала диетолог

3D-биопринтинг, генная инженерия и биофармацевтика: в Москве открылся инновационный парк биомедицины Сеченовского университета

3D-биопринтинг, генная инженерия и биофармацевтика: в Москве открылся инновационный парк биомедицины Сеченовского университета