on air preview
Прямой эфир
weather icon+5
Москваyandex weather icon
currencyUSD

82.65

currencyCNY

11.35

НАУКА И ТЕХНОЛОГИИ

Итальянская паста убережет от лишнего веса

06/07/2016 — 20:58

Итальянские ученые опровергли распространенное мнение о вреде макаронных изделий для желающих похудеть. Пользу знаменитой средиземноморского питания доказали диетологи и биологи из итальянского института Neuromed, опубликовав результаты своего исследования в журнале Nutrition and Diabetes.

Средиземноморская диета после многочисленных исследований была признана одним из самых здоровых режимов питания. Впрочем, о специфической роли макаронных изделий, являющихся ее фундаментальной составляющей, было известно мало. Группа ученых под руководством заведующей лабораторией пищевой эпидемиологии Личи Яковьелло восполнила этот пробел, изучив данные 23 тысяч человек.

В результате их исследований специалисты доказали, что употребление пасты не только не способствует набору лишних килограммов, но и помогает от них избавляться. Поскольку в состав классической итальянской пасты входят не только спагетти, но и помидоры, лук, чеснок, оливковое масло и качественный сыр, которые уравновешивают вред от углеводов.

Поделиться:
Популярный продукт на столе связан с риском онкологии, выяснили ученые

Популярный продукт на столе связан с риском онкологии, выяснили ученые

Цветение березы: как аллергикам себя обезопасить?

Цветение березы: как аллергикам себя обезопасить?

«Ложку за маму», или Как родители провоцируют нарушение пищевого поведения детей?

«Ложку за маму», или Как родители провоцируют нарушение пищевого поведения детей?

Главное правило идеального завтрака назвала диетолог

Главное правило идеального завтрака назвала диетолог