Праздничный вес: как остановиться вовремя

По подсчетам диетологов, среднестатистический россиянин за время новогодних каникул съедает почти месячную норму калорий, а некоторые даже больше. Сколько можно прибавить килограммов за праздники и как этого избежать - в студии телеканала «МИР 24» рассказала диетолог Марият Мухина.

- По вашим наблюдениям, сколько человек наедает за время новогодних праздников?

Марият Мухина: От трех до пяти килограмм за 7-10 дней. Для некоторых не набрать вес в Новый год все равно, что съездить в Париж и не посмотреть на Эйфелеву башню. Потом эти люди весь год сжигают набранные за первую неделю килограммы. За частую праздники превращаются в гастрономический абсурд. Закусывая, запивая и заедая несколько дней подряд, человек рушит ферментные системы своего организма, начинается воспаление поджелудочной железы, начинают везде двигаться камни.

Важно сформировать новые здоровые традиции, ведь любое калорийное блюдо, например, оливье можно сделать менее калорийным, в первую очередь, за счет соуса. После новогодней ночи я советую взять все содержимое вашего холодильника и пойти с этим в гости, а когда вы вернетесь домой, вам просто нечего уже будет есть. Кроме того, в дни застолий надо обязательно гулять на свежем воздухе или устраивать музыкальные паузы, чтобы отвлекаться от еды.

Полную версию интервью смотрите в видеоролике.