С душком: Молдова решила строже проверять рыбу
В Молдове ужесточат контроль производства морепродуктов. По словам экспертов, более половины этого товара не соответствует санитарным нормам, передает корреспондент телеканала «МИР 24» Елена Кирка.
На центральном рынке Кишинева и в будни многолюдно. У лотков с карасем и карпом всегда есть покупатели. Продавцы заверяют, товар долго не залеживается и регулярно проходит проверку.
В Молдове около четырех тысяч промышленных водоемов. Но только десятая часть из них контролируется ветеринарной службой.
Проверяют и привозную морскую рыбу. Ежегодно в Молдову импортируют около 20 тысяч тонн рыбы. Специалисты Нацагентства говорят: она не менее опасна. Больше всего паразитов содержится в скумбрии и сельди. Инспекторы намерены усилить контроль, а покупателям советуют употреблять термически обработанный продукт.
Проверять стали чаще после нескольких нашумевших случаев. Так, в прошлом году правоохранители выяснили, что в детские сады поставляли испорченную рыбу. Фото кишащей червями селедки, опубликованное в соцсетях, тоже повергло многих в шок.