Ученые рассказали, как меньше есть, чтобы похудеть

Американские биологи провели исследование и установили, что потребление небольших порций еды в течение дня подавляет нейроны, которые отвечают за чувство голода.  Таким образом человек может снизить количество потребляемой пищи и сбросить лишний вес. О работе ученых ученые из Пенсильванского университета пишет таблоид The Daily Mail.

Как сообщается, специалисты изучали связь между нейронами гипоталамуса, отвечающего за чувство голода, и изображением, запахом и вкусом еды. Ученые провели опыт на голодных лабораторных мышах.  Сначала грызунов кормили ароматизированным гелем без питательных веществ – это привело к тому, что соответствующий участок гипоталамуса был подавлен. Тем не менее спустя несколько минут мышиный мозг вернулся в состояние голода. Между тем при повторных кормежках гелем гипоталамус перестал как-то реагировать на этот вкус.

Затем ученые предложили грызунам полакомиться гелем с небольшим количеством калорий. Оказалось, что такие приемы пищи утоляют голод на длительное время. Также было установлено, что аромат и вид данной смеси подавлял желание есть сильнее, чем просто гель.
На следующем этапе мышам ввели гормоны, которые вырабатываются при пищеварении - пептид YY, амилин и холецистокинин. Хотя грызуны не получили питательных веществ, они чувствовали себя сытыми.

Американские ученые намерены продолжить свое исследование, изучив влияния гормонов на чувство голода. Они хотят  научиться «обманывать» мозг, чтобы помочь людям, которые страдают ожирением.

Напомним, ранее ученые доказали, что эффективность диеты зависит от генетики конкретного человека.

Подписывайтесь и читайте нас в Telegram.