Гостей Восточного экономического форума угостят редкой рыбой-монахом, сообщает пресс-служба Федерального агентства по рыболовству.
«Гигантскую рыбу – более 1,5 метра – привезут целиком, разделают на кусочки и приготовят», – говорится в сообщении.
Недавно рыбаки одного из приморских предприятий добыли несколько таких рыб.
Эрилепис, или морской монах – редкий обитатель моря. Его длина достигает двух метров. Обитает в северной части Тихого океана от Калифорнии до Юго-Восточной Японии. По мере взросления погружается все глубже в море. Поэтому за свой уединенный образ жизни ее и назвали «монахом». В 1990-е годы у берегов России было выловлено всего семь экземпляров.
Восточный экономический форум пройдет на острове Русский во Владивостоке 11-13 сентября. Участие в форуме примут более 60 стран.