on air preview
Прямой эфир
weather icon-2
Москваyandex weather icon
currencyUSD

84.28

currencyCNY

11.60

НАУКА И ТЕХНОЛОГИИ

Американцы научились выращивать куриные наггетсы из перьев

17/10/2018 — 07:53
Американцы научились выращивать куриные наггетсы из перьев
Фото: PressFoto/ @ruslan Mitin
Американцы научились выращивать куриные наггетсы из перьев
Фото: PressFoto/ @ruslan Mitin
Американцы научились выращивать куриные наггетсы из перьев
Фото: PressFoto/ @ruslan Mitin

Американская компания Just разработала новую технологию, благодаря которой можно будет «выращивать» куриные наггетсы из клеток перьев курицы, передает BBC News.

Как отмечается, у птицы заимствуются клетки для выращивания искусственного мяса, после этого они не погибают, а продолжают бегать по ферме. В результате решается проблема разведения для забоя огромного количества животных и птиц.

При этом полученное таким способом мясо не является вегетарианским или другим заменителем мяса – это абсолютно настоящий продукт, только созданный в искусственных условиях.

По данным источника, процесс «выращивания» мяса уходит до двух недель. Для этого клетки из куриных перьев помещаются в небольшой биореактор, где они начинают делиться при содействии белка. В итоге получается так называемый «инкубатор для наггетсов».

Развивая далее данную технологию, вполне можно решить продовольственную проблему во всем мире, указали специалисты.

Напомним, ранее стало известно, что студенты Сумского аграрного университета на Украине создали искусственный салозаменитель из растительного масла и желатина



Поделиться:
В Австрии университет впервые зачислил нейросеть в качестве студента

В Австрии университет впервые зачислил нейросеть в качестве студента

Григоренко познакомили с достижениями казахстанской IT-отрасли в Астане

Григоренко познакомили с достижениями казахстанской IT-отрасли в Астане

Мишустину показали первый российский управляемый катетер для операций на сердце

Мишустину показали первый российский управляемый катетер для операций на сердце

В Китае изобрели 3D-принтер, «печатающий» еду под управлением искусственного интеллекта

В Китае изобрели 3D-принтер, «печатающий» еду под управлением искусственного интеллекта