В Роспотребнадзоре рассказали, как выбрать качественные рыбные консервы. Рекомендации опубликованы на сайте ведомства.
При выборе консервов стоит обращать внимание на маркировку на банке: если она плохо читается или вовсе отсутствует, от покупки нужно отказаться. Поврежденная банка, подтеки или вздутия, а также ржавчина и черные пятна также свидетельствуют о некачественной продукции.
Этикетка должна содержать информацию о наименовании продукции, об изготовителе, о дате производства, сроке годности, об условиях хранения, о составе и пищевой ценности, а также о массе нетто.
«Обязательно на упаковке должен быть единый знак обращения продукции на рынке стран Таможенного союза. Маркировка рыбных консервов должна быть понятной, легкочитаемой, достоверной и не вводить в заблуждение потребителей», – говорится в сообщении. «Знаки условных обозначений даты производства, ассортиментного знака, номера предприятия-изготовителя, номера смены и индекса рыбной промышленности указываются с пробелами в один знак или два знака», – добавили в ведомстве.
Если консервы был изготовлены из мороженой рыбы, это должно быть указано на банке.
При обнаружении некачественных рыбных консервов рекомендуется обращаться с жалобами в Роспотребнадзор.
Ранее в Роспотребнадзоре рассказали, как выбрать сладкий новогодний подарок для детей.