В вафлях, поставляемых для питания учащихся гимназии №33 в Ульяновске, обнаружили мучных червей. В настоящее время в учебном заведении проводится проверка, сообщили в пресс-службе городской администрации.
Нарушения в организации питания учеников были выявлены в ходе проверки бракеражной комиссии гимназии. В результате заведующая производством пищевого блока столовой, ответственная за проверку поступающих продуктов, была уволена, а все испорченные изделия были изъяты до того, как их подали на стол.
В администрации рассказали, что в адрес недобросовестного поставщика будет направлена претензия. Кроме того, по словам министра образования и науки Ульяновской области Натальи Семеновой, к ответственности привлекут и директора учебного заведения.
«Точно будут вынесены меры административного взыскания к директору учебного заведения. По остальным участникам, по чьей вине произошла такая ситуация, меры будут приняты чуть позже», – сообщила Семенова.
В настоящее время администрация готовит обращения в прокуратуру и управление Роспотребнадзора в Ульяновске. Руководству гимназии поручили усилить контроль за организацией питания и выдали соответствующие рекомендации.
В других учебных заведениях города подобных инцидентов зафиксировано не было.
Ранее стало известно, что у 25 курсантов Ульяновского суворовского военного училища диагностировали эхинококкоз, при котором в легкие пациентов проникают ленточные черви-паразиты.