В Челябинске более 30 человек заразились опасными паразитами, отведав рыбы

В Челябинской области 34 человека заразились описторхозом после употребления язя, сообщает «Росбалт». Пострадавшие госпитализированы.

Роспотребнадзор заявил об изъятии всего мороженного, вяленого и копченого язя. В пробах рыбы были обнаружены личинки, наличие которых ведет к заражению опасной болезнью. Ведомство также выявило массовое нарушение санитарного законодательства в технологии приготовления и обеззараживании рыбы при копчении.

В отношении трех производителей рыбной продукции составлены протоколы по статье «Нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения».

Ранее в петербургском кафе 53 человека отравились шаурмой. Среди пострадавших – 15 студентов Политехнического института, проживающих в общежитиях.