В Москве 30 человек отравились едой из вендинговых автоматов

В шести округах Москвы 30 человек обратились к врачам с отравлением, предположительно, едой из вендинговых автоматов в офисах, сообщает ТАСС.

В настоящее время 17 человек госпитализированы с жалобами на острую кишечную инфекцию. Предварительный диагноз пострадавших – сальмонеллез. Отравившиеся – офисные работники, жалобы поступили по 20 адресам в Москве.

Роспотребнадзор начал срочное эпидемиологическое расследование и обнаружил многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований. Владельцы автоматов хранили сырье и готовую продукцию вместе, Некоторые холодильники были неисправны, и температурный режим хранения продукции не соблюдался. Специалисты нашли просроченную продукцию, часть сырья в цехе не была подписана. На части продукции были проставлены будущие даты или прописаны чрезмерно длинные сроки годности.

В итоге Роспотребнадзор изъял около 3 тонн сырья, которое не было подписано, и готовой продукции, а затем опечатал цех.