Барана на Курбан-байрам можно купить на сайте Минсельхоза Азербайджана

В Азербайджане отмечают Курбан-байрам. В стране работают многочисленные ярмарки, рассказывает корреспондент телеканала «МИР 24» Хаяла Юсибзаде.

Раньше Ганахат Гаджиев перед праздником всегда обращался к родственником за помощью – просил купить на рынке барашка. В этом году он заказал жертвенное животное на сайте Минсельхоза. Сам подобрал размер и вес барана.

«О сайте мне рассказал сын. Это оказалось очень удобно», – говорит пенсионер.

Животное привезли уже через час. Пенсионер внимательно его осмотрел: по исламским законам баран должен быть абсолютно здоровым. После того, как заказчик убедился, что у животного нет изъянов, заплатил наличными.

«На Курбан-байрам каждый мусульманин с достатком обязан резать барана и раздать его мясо семи нуждающимся семьям. Животному должно быть более года, и это должен быть самец. Цвет шерсти не имеет никакого значения», – поясняет ахунд мечети «Таза Пир» Мирджафар Эйюбов.

Пока онлайн-сервисом пользуются далеко не все азербайджанцы. Многие предпочитают покупать жертвенных животных по старинке. На ярмарках Бакукак всегда оживленно. Цены на баранов колеблются от 90 до 200 долларов.

Самые разнообразные блюда из жертвенного барана сегодня готовят в каждом доме Азербайджана. Имамы напоминают: мясо животного, зарезанного в Курбан-байрам, категорически запрещено употреблять с алкоголем. 12-13 августа в связи с праздником Курбан-байрам в Азербайджане объявлены выходные.