Британец отравился насмерть утиными яйцами

Житель Великобритании Ниптун Таваколи насмерть отравился утиными яйцами. Как пишет телеканал 360, мужчина купил яйца на деревенской ярмарке в графстве Линкольншир и приготовил из них яичницу.

Таваколи приобрел яйца еще в начале июня. По словам его родственников, он несколько лет работал в кейтеринге и прекрасно знал все тонкости их приготовления. Однако после употребления яичницы он почувствовал себя плохо. Мужчину госпитализировали со слабостью и диареей. Врачи диагностировали у него сальмонеллез. Несмотря на усилия медиков, пациент умер в августе после отказа внутренних органов.

После случившегося утиную ферму проверили местные специалисты. Как рассказала ее владелица Дженни Серкам, раньше подобных инцидентов не было, хотя яйца ели многие ее родственники и друзья.

Сальмонеллез является острой кишечной инфекцией. При своевременном лечении заболевание проходит через 10 дней, однако иногда инфекция поражает организм и может привести к летальному исходу.