Мандарины и шампанское: как выбрать главные атрибуты новогоднего стола

Декабрь – месяц мандаринов. В крупнейшем агрокластере страны в течение года обычно продают по 10-15 тысяч тонн цитрусовых в месяц, а перед Новым годом  – 30 тысяч. Цены – от 80 до 130 рублей за килограмм в зависимости от страны происхождения, передает корреспондент телеканала «МИР 24» Мария Львова.

На прилавках мандарины в основном из Марокко, Турции, Пакистана, Египта, Аргентины и бывших советских республик. У каждого плода свой вкус и цвет. Например, самые сладкие и яркие мандарины  – марокканские. Из Китая и Турции – кисловатые, цвет кожуры желтоватый или зеленоватый.

Еще один атрибут на новогоднем столе – бутылка игристого вина.  Эксперты говорят: даже во время акции и скидок хороший алкоголь должен стоить не менее 250 рублей.

Чтобы покупатели не запутались в разнообразии бутылок на магазинных полках, Роскачество составило рейтинг игристых вин.

Чтобы выбрать качественный алкоголь, нужно знать несколько правил: на этикетке надо найти надпись, что вино произведено в конкретном регионе страны. Для этого есть специальные термины. Также на наклейке должно быть обязательно указано «игристое вино», а не «винный газированный напиток». 

Подавать алкоголь стоит охлажденным до девяти градусов тепла. Дорогие коллекционные сорта можно нагревать до плюс десяти. Говорят, это позволяет лучше раскрыться аромату вина.