Китайские специалисты вычислили рецепт идеально сваренных яиц. Им они поделились с изданием Sohu.
Оказалось, что в этом процессе нужно неукоснительно соблюдать одно правило – не опускать яйца сразу в кипящую воду, а сначала подержать в холодной в течение десяти минут. После варки следует проделать ту же процедуру заново. Благодаря этому скорлупа не прилипнет к белку, и все легко очистится. Кроме того, вкус яиц не испортится, белок и желток внутри останутся нежными.
Ранее нутрициолог назвала самые полезные способы приготовления тыквы. Овощ содержит большое количество витаминов и микроэлементов, которые помогут сохранить молодость и хорошую фигуру.
География:
КитайПоделиться: