Яблочный пирог: рецепт от Анны Нетребко

Осень – самое подходящее время для яблочных пирогов. Вот и оперная певица Анна Нетребко решила порадовать своего папу вкусным десертом. Своим рецептом она поделилась в Instagram.

Рецепт от Анны Нетребко

• Три яичных белка взбить со 150 г белого и коричневого сахара
• Добавить 150 г растопленного сливочного масла, три желтка, немного соли, ложку меда, полстакана кефира, разрыхлитель и два стакана муки
• Все перемешать и добавить нарезанные кубиками яблоки
• Массу выложить в форму для запекания, украсить яблоками и корицей и поставить в духовку на 35-40 минут при температуре 180 градусов