on air preview
Прямой эфир
weather icon+20
Москваyandex weather icon
currencyUSD

79.15

currencyCNY

10.98

ПРОИСШЕСТВИЯ

В нектаре для детского питания нашли опасное вещество. ЭКСКЛЮЗИВ

17/03/2021 — 18:09

Эксперты Роскачества нашли пятикратное превышение оксиметилфурфурола в вишневом нектаре, предназначенном для детского питания. Чем опасно это вещество, телеканалу «МИР 24» рассказал маркетолог Роман Харланов.

«Это производное химическое вещество, оно образуется из сахара – простых сахаров, в данном случае, фруктозы. В молочных продуктах они образуются из лактозы в процессе нагревания и длительного томления при высокой температуре. Ученые пока не доказали прямого влияния этого вещества, и оно названо потенциально опасным. Испытаний на людях не проводили, но испытания на крысах показали, что данное вещество меняет структуру ДНК, является канцерогеном», – сказал он.

Роман Харланов добавил, что такое вещество в детских напитках является очень серьезным нарушением. Такая продукция, по его словам, должна быть поставлена на контроль.

Поделиться:
Влияние воды на кожу: как сохранить здоровье, избежать сухости и раздражения после купания?

Влияние воды на кожу: как сохранить здоровье, избежать сухости и раздражения после купания?

Какие болезни может вызвать УФ-излучение от солнца?

Какие болезни может вызвать УФ-излучение от солнца?

У современных детей стремительно падает зрение: как не попасть в эту опасную статистику?

У современных детей стремительно падает зрение: как не попасть в эту опасную статистику?

Может ли птичий грипп, которым массово болеют кошки, стать новой пандемией?

Может ли птичий грипп, которым массово болеют кошки, стать новой пандемией?