on air preview
Прямой эфир
weather icon+6
Москваyandex weather icon
currencyUSD

82.65

currencyCNY

11.35

НАУКА И ТЕХНОЛОГИИ

Названы самые полезные для кишечника продукты

Россия 07/05/2021 — 12:15

Ферментированные продукты питания оказывают положительное воздействие на микрофлору кишечника, передают «Известия» со ссылкой на врача Елену Смирнову.

Специалист объяснила, что к ферментированным продуктам относятся те, которые подверглись процессу брожения: кефир, йогурт, квашеная капуста, соленые огурцы и чайный гриб.

«В результате в овощах, злаках, молочных продуктах образуются пробиотики (микроорганизмы), которые оздоравливают кишечник и все, что с ним связано, вплоть до иммунитета, умственного и психоэмоционального состояния», – написала врач в своем Instagram.

Она также добавила, что ферментированные продукты помогают выделению желудочного сока и ферментов поджелудочной железы, а также повышают иммунитет и способствуют снижению веса. При этом Смирнова отметила, что в указанных продуктах может быть много соли, поэтому не следует употреблять их в слишком большом количестве.

Ранее специалисты напомнили о полезных свойствах сельдерея. Это растение обладает уникальным химическим составом, включающим в себя витамины А, Е, группы В, аскорбиновую кислоту, биотин, ниоцин. Кроме того, оно богато насыщенными жирными кислотами, микро- и макроэлементами, такими как железо, калий, фосфор, магний.

География:
Россия
Поделиться:
Цветение березы: как аллергикам себя обезопасить?

Цветение березы: как аллергикам себя обезопасить?

«Ложку за маму», или Как родители провоцируют нарушение пищевого поведения детей?

«Ложку за маму», или Как родители провоцируют нарушение пищевого поведения детей?

Главное правило идеального завтрака назвала диетолог

Главное правило идеального завтрака назвала диетолог

3D-биопринтинг, генная инженерия и биофармацевтика: в Москве открылся инновационный парк биомедицины Сеченовского университета

3D-биопринтинг, генная инженерия и биофармацевтика: в Москве открылся инновационный парк биомедицины Сеченовского университета