Диоксид титана лучше не есть: добавка Е-171 больше не считается в Европе безопасной

Европа •07/05/2021 — 18:43

Фото: МТРК «Мир»/ Алан Кациев

Европейское агентство по продовольственной безопасности перестало считать искусственный краситель Е-171 безопасной пищевой добавкой. Об этом говорится в пресс-релизе ведомства, передает РИА «Новости».

«Приняв во внимание все доступные научные исследования и данные, группа экспертов пришла к выводу, что диоксид титана больше не может считаться безопасным в качестве пищевой добавки», – заявил ведущий эксперт Маджед Юнес.

Специалисты не исключают способность вещества повреждать ДНК после попадания в организм частиц диоксида титана.

«При приеме внутрь степень впитывания частиц диоксида титана низкая, однако он может накапливаться в организме», – отметил Юнес.

В EFSA также отметили, что не могут установить для E-171 допустимое суточное потребление.

Широко распространенный во многих странах пищевой краситель Е-171 придает продуктам более привлекательный внешний вид и продлевает срок хранения. Диоксид титана также используют при изготовлении лаков и красок, керамики, стекла, резины, бумаги, пластика, косметики, лекарств и средств гигиены.

Продажу продуктов с диоксидом титана ранее запретила Франция. В Евросоюзе планируют проанализировать выводы EFSA и принять решение об использовании пищевого красителя.

В списке запрещенных в России пищевых добавок в настоящее время значатся красители Е103 (алканит), Е121 (цитрусовый красный 2), Е123 (красный амарант), Е128 – (красный 2G),консервант группа парабенов, консерванты Е217 (парагидроксибензойной кислоты пропилового эфира натриевая соль) и Е240 (формальдегид), а также пропиловый эфир парагидроксибензойной кислоты.