on air preview
Прямой эфир
weather icon-3
Москваyandex weather icon
currencyUSD

88.51

currencyCNY

12.13

ОБЩЕСТВО

Цифровое мороженое: в России расширен перечень товаров с обязательной маркировкой

Россия 01/06/2021 — 07:28
Фото: МТРК «Мир»/ Игорь Медведев
Фото: МТРК «Мир»/ Игорь Медведев
Фото: МТРК «Мир»/ Игорь Медведев

В России расширяется перечень товаров с обязательной маркировкой. С сегодняшнего дня это касается и некоторых молочных продуктов, передает корреспондент телеканала «МИР 24» Сергей Поляков.

«Сегодня грузился». – «Сколько в него было загружено?». – «25 тонн».

Тонны сыра и ни грамма совести. Продукцию этого предприятия на Ставрополье продавали под известными брендами в разных городах. Вот только лицензии не было, и за качеством никто не следил. Долю контрафакта на рынке сливочного масла и сыра в России оценивают в 20%. То есть каждый пятый товар – подделка.

Фальсификат или качественный продукт: узнать, что в руках, теперь сможет каждый, прямо у прилавка. Если на товаре есть цифровая метка-код, а у покупателя – телефон.

«Открываем приложение, нажимаем считыватель кода, подносим».

Состав, срок годности, производитель, контроль, который проходили продукты, контакты надзорных служб и многое другое – все в одном маленьком черном квадрате.

«Код маркировки уникальный для каждой единицы молочной продукции и в принципе для любого продукта, который попадает в систему маркировки. Это нужно для того, чтобы каждую единицу отслеживать и убеждаться в легальности каждой конкретной штучки», – пояснила руководитель проектной группы компании-оператора ЦРПТ Юлия Кузьмина.

Обязательная маркировка товаров стартовала в России в 2019 году. Начали с автомобильных шин, обуви, фотоаппаратов, парфюмерии и сигарет. Уникальные электронные отпечатки появились на шубах, медикаментах, бутилированной воде. Теперь очередь дошла до сыров и мороженого.

«Государство поступательно движется вглубь разных товарных категорий. В этом году основной акцент делается на те группы, которые являются продукцией повседневного спроса пищевой промышленности. Это молочная продукция, вода, далее будет пиво. Потому что очень важно обеспечить качество и безопасность продукции, которую люди потребляют», – отметил заместитель генерального директора по связям с общественностью и маркетингу ЦРПТ Реваз Юсупов.

Лишь с одного конвейера в торговые сети каждый день уходят до 12 тонн творога. К 1 июня на этикетке появился тот самый цифровой отпечаток – код идентификации, который позволяет проследить путь продукта от фермы до кассы.

«Уже больше года мы очень плотно работаем в плане интеграции, регулирования и осуществления маркировки на нашем производстве», – сказал генеральный директор завода «Карат» Евгений Гребнев.

Обязательная маркировка – это и гарантия качества, и защита от подделок. По расчетам специалистов, обязательная маркировка молочной продукции не приведет к росту цен, если долю нелегального оборота заместят добросовестные производители.

Обязательная маркировка всей молочной продукции – процесс длительный и поэтапный. Но на финише, как обещают разработчики цифровой системы, молочный рынок станет полностью прозрачным для каждого покупателя.

География:
Россия
Поделиться:
Новые материалы и перспективные разработки. Что обсуждали на Форуме будущих технологий в Москве?

Новые материалы и перспективные разработки. Что обсуждали на Форуме будущих технологий в Москве?

«Новые технологии пока только кристаллизуются, но вскоре преобразят мир». Путин выступил на III Форуме технологий будущего

«Новые технологии пока только кристаллизуются, но вскоре преобразят мир». Путин выступил на III Форуме технологий будущего

Путин: России нужно добиться превосходства в области химии и создании новых материалов

Путин: России нужно добиться превосходства в области химии и создании новых материалов

Студент из Перми создал бионическую руку и распечал ее на 3D-принтере. Бюджет изобретения составил всего 4 000 рублей

Студент из Перми создал бионическую руку и распечал ее на 3D-принтере. Бюджет изобретения составил всего 4 000 рублей