Голубые полотна: на Урале зацвел лен

Поля превратились в голубые океаны. На Урале зацвел лен. В Челябинской области им засеяно 30 тысяч гектаров. Фермеры массово начинают выращивать эту культуру, передает корреспондент «МИР 24» Екатерина Зинурова.

Почти Прованс. Цветущий лен превратил поля в голубые ковры. Зрелище яркое. Но длится недолго – цветет эта культура не больше недели.

Это не только красиво, но еще и выгодно. У Анатолия Шундеева предприятие по производству молока. Крупнейшее в Челябинской области. Пару лет назад сделал ставку на лен. Засеял тысячу гектаров на пробу. И не прогадал. Урожай выдался хороший. Дело оказалось прибыльным. Сейчас у Анатолия льняных гектаров в три раза больше.

Для челябинских аграриев лен – культура новая. В регионе его выращивают всего семь лет. Но с каждым годом объемы посевов растут. Культура выдерживает даже капризный уральский климат.

Уборка будет в сентябре. Как обычно часть урожая Анатолий продаст в Китай. Остальное – переработает в своем маслоцехе. Он делает масло холодного отжима. Продукцию разбирают магазины и сельчане. Масло содержит полезные жиры и кислоты. Помогает в профилактике рака.

Льняной жмых, который получают после отжима масла, коровы Анатолия Шундеева едят круглый год. Благодаря этой добавке надои сильно выросли. Коровы дают рекордное для всей Челябинской области количество молока – почти 20 тысяч тонн в год.

Лентакже нужен для промышленности, медицины и даже космоса. Спрос большой. А он как известно, рождает предложение.