on air preview
Прямой эфир
weather icon+20
Москваyandex weather icon
currencyUSD

78.60

currencyCNY

10.91

ОБЩЕСТВО

Урожай зерновых: в Алматинской области собирают экспериментальную пшеницу

Казахстан 10/08/2021 — 07:11
Фото: Мария Попова, "«Мир 24»":http://mir24.tv/, зерно, пшеница, поле
Фото: МТРК «Мир»/ Мария Попова
Фото: Мария Попова, "«Мир 24»":http://mir24.tv/, зерно, пшеница, поле
Фото: МТРК «Мир»/ Мария Попова
Фото: Мария Попова, "«Мир 24»":http://mir24.tv/, зерно, пшеница, поле
Фото: МТРК «Мир»/ Мария Попова

В Казахстане началась уборочная кампания. На экспериментальных полях выращивают и собирают селекционные сорта злаковых, рассказывает корреспондент «МИР 24» Максим Козлов.

Новые сорта пшеницы убирает особый комбайн. Он меньше, чем обычный, и без бункера. Обмолоченные зерна сразу ссыпают в мешки. Бескрайних полей здесь не увидишь – зерновые высадили на небольшие грядки.

«Наши сотрудники каждую делянку отдельно убирают. 20-метровые делянки убираются отдельно и тарируются отдельно», – указал заведующий отделом зерновых и зернофуражных культур Казахского НИИ земледелия и растениеводства Шынболат Рсалиев.

После сбора зерна все мешки с урожаем разделяют по сортам и дате засева.

«Это селекционный образец, конкурсное сортоиспытание, 226-я делянка. Семена вот в таком виде. Здесь имеется и живой сор, и мертвый сор. В лабораторных условиях мы их очищаем от сорных примесей и только после этого испытываем качественные показатели», – пояснил Шынболат Рсалиев.

Исследовать образцы будут до следующего посевного сезона.

«Предварительно оценивается зерно на влажность, на натуру, насколько оно выполнено, есть ли примесь. Проводится оценка стекловидности зерна. Затем зерно перемалывается. В лаборатории с ним проводят различные анализы: по качеству клейковины, по количеству клейковины, по содержанию протеина, белка, по содержанию крахмала, амилозы», – рассказала заведующая аналитической лабораторией Казахского НИИ земледелия и растениеводства Раушан Ержибаева.

Именно в этом научном институте вывели улучшенные сорта пшеницы. К примеру, стекловидная 24 – самая засухоустойчивая. Казахстанская 10 имеет повышенную урожайность – больше 30 центнеров с гектара.

«Здесь, конечно, работает наше солнце казахстанское. Основная зерносеющая территория – это северные области, Западный Казахстан, где при уборке определяется качество зерна. Ценность нашей пшеницы в том, что она высокого качества. Ее используют как примесь для улучшения, как улучшитель для больших партий муки», – отметила заведующая аналитической лабораторией Казахского НИИ земледелия и растениеводства Раушан Ержибаева.

Выведение лучшего по показателям сорта пшеницы занимает от семи до 15 лет. Селекционные образцы отправляются в государственный фонд испытаний, и после подтверждения ими засеивают поля.

География:
Казахстан
Поделиться:
Сад «под ключ». Делегация из России привезла в Беларусь саженцы яблонь, выращенные по особой технологии

Сад «под ключ». Делегация из России привезла в Беларусь саженцы яблонь, выращенные по особой технологии

Сезон клубники в Молдове. Из-за длительных проливных дождей высокий урожай под угрозой

Сезон клубники в Молдове. Из-за длительных проливных дождей высокий урожай под угрозой

Жатва озимой пшеницы в Туркменистане: в планах собрать почти 1,5 млн тонн зерна

Жатва озимой пшеницы в Туркменистане: в планах собрать почти 1,5 млн тонн зерна

Нашествие сайгаков в Саратовской области. Многотысячные табуны оставили фермеров без урожая

Нашествие сайгаков в Саратовской области. Многотысячные табуны оставили фермеров без урожая