on air preview
Прямой эфир
weather icon+17
Москваyandex weather icon
currencyUSD

82.36

currencyCNY

11.34

ОБЩЕСТВО

Врач рассказала, кому противопоказан обезжиренный творог

Россия 08/09/2021 — 12:44

Творог – один из лучших источников кальция, он содержит много витаминов и является отличным источником животного белка. Однако, как и у всякого полезного продукта, у творога есть ряд недостатков, и при неправильном употреблении он может нанести вред организму, сообщила aif.ru терапевт Анна Ивашкевич.


По ее словам, творог имеет ограниченный срок хранения. При нарушении теплового режима продукт может стать источником отравления и расстройства желудка.

Творог противопоказан людям с непереносимостью лактозы. Осторожными с ним нужно быть тем, кто страдает от избыточного веса и атеросклероза.

Врач рассказала, что продукт содержит много белка (16,7 грамм на 100 граммов продукта), поэтому оказывает нагрузку на конечное звено обмена веществ – органы выделительной системы. От творога лучше отказаться людям с болезнями почек.

Ивашкевич напомнила, что творог с низким процентом жирности имеет высокий инсулиновый индекс, который блокирует действие жиросжигающего соматотропнного гормона. А инсулин – это жиронакапливающий гормон, высокий уровень которого может провоцировать набор лишних килограммов.

Ранее врач-диетолог Марият Мухина предостерегла от употребления сладкого творога. По ее словам, при добавлении сахара повышается калорийность продукта, а в организме нарушается углеводный обмен.

География:
Россия
Поделиться:
Цветение березы: как аллергикам себя обезопасить?

Цветение березы: как аллергикам себя обезопасить?

«Ложку за маму», или Как родители провоцируют нарушение пищевого поведения детей?

«Ложку за маму», или Как родители провоцируют нарушение пищевого поведения детей?

Главное правило идеального завтрака назвала диетолог

Главное правило идеального завтрака назвала диетолог

3D-биопринтинг, генная инженерия и биофармацевтика: в Москве открылся инновационный парк биомедицины Сеченовского университета

3D-биопринтинг, генная инженерия и биофармацевтика: в Москве открылся инновационный парк биомедицины Сеченовского университета