on air preview
Прямой эфир
weather icon+12
Москваyandex weather icon
currencyUSD

84.87

currencyCNY

11.60

ОБЩЕСТВО

Врач рассказала, кому противопоказан обезжиренный творог

Россия 08/09/2021 — 12:44

Творог – один из лучших источников кальция, он содержит много витаминов и является отличным источником животного белка. Однако, как и у всякого полезного продукта, у творога есть ряд недостатков, и при неправильном употреблении он может нанести вред организму, сообщила aif.ru терапевт Анна Ивашкевич.


По ее словам, творог имеет ограниченный срок хранения. При нарушении теплового режима продукт может стать источником отравления и расстройства желудка.

Творог противопоказан людям с непереносимостью лактозы. Осторожными с ним нужно быть тем, кто страдает от избыточного веса и атеросклероза.

Врач рассказала, что продукт содержит много белка (16,7 грамм на 100 граммов продукта), поэтому оказывает нагрузку на конечное звено обмена веществ – органы выделительной системы. От творога лучше отказаться людям с болезнями почек.

Ивашкевич напомнила, что творог с низким процентом жирности имеет высокий инсулиновый индекс, который блокирует действие жиросжигающего соматотропнного гормона. А инсулин – это жиронакапливающий гормон, высокий уровень которого может провоцировать набор лишних килограммов.

Ранее врач-диетолог Марият Мухина предостерегла от употребления сладкого творога. По ее словам, при добавлении сахара повышается калорийность продукта, а в организме нарушается углеводный обмен.

География:
Россия
Поделиться:
Как распознать дефицит магния в организме? Мнение врача

Как распознать дефицит магния в организме? Мнение врача

Число обращений к аллергологам в России увеличилось вдвое. Как отслеживать активность пыльцы и облегчить симптомы поллиноза?

Число обращений к аллергологам в России увеличилось вдвое. Как отслеживать активность пыльцы и облегчить симптомы поллиноза?

Великий пост: что добавить в рацион, чтобы не болеть. Советы врача

Великий пост: что добавить в рацион, чтобы не болеть. Советы врача

Завтрак, опасный для сердца. Ученые предупредили о вреде популярных бутербродов

Завтрак, опасный для сердца. Ученые предупредили о вреде популярных бутербродов