Людям после 60 лет рекомендуется отказаться от некоторых продуктов или как минимум сократить потребление сладостей, соленых продуктов, красного мяса и белой муки. Об этом рассказала диетолог, эндокринолог Мария Дубская, сообщает телеканал «Санкт-Петербург».
По мнению специалиста, после 45 – 50 лет потребление калорий каждый год должно сокращаться на 3%. Постепенно стоит отказываться от простых углеводов, которые поднимают сахар, и заменить их на продукты с низким гликемическим индексом.
«Если раньше вы любили шоколадки, стоит перейти на пастилу. Если раньше любили пирожные, то переходим на мармелад. Также следует сократить количество жиров в употребляемых углеводах», – рассказала Мария Дубская.
Красное мясо должно быть в рационе не больше двух раз в неделю, а порция для людей старше 60 лет – не превышать 100 граммов. В идеале красное мясо стоит заменить на белое.
Также диетолог рекомендовала перейти с белой муки на цельнозерновую, отрубную и ржаную, чтобы клетчатка улучшила работу желудочно-кишечного тракта. А для нормализации микрофлоры кишечника можно употреблять кисломолочную продукцию, в том числе кефир и ряженку.
Ранее врач-иммунолог Людмила Гончарова рассказала, как правильно есть свиное сало. По мнению специалиста, этот продукт следует употреблять только в сыром виде и не более 50 граммов.
Читайте также:
- Повара московского «Локомотива» прослушают в Германии курсы диетологии
- Диетолог развеял популярный миф о похудении
- Диетолог перечислил продукты, которые стабилизируют уровень сахара в крови
- Диетолог рассказала, сколько сладкого можно съедать в день
- Диетологи назвали самые важные продукты для употребления осенью
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье
