on air preview
Прямой эфир
weather icon+9
Москваyandex weather icon
currencyUSD

82.55

currencyCNY

11.28

ОБЩЕСТВО

Нутрициолог рассказала, кому нельзя есть яйца

Россия 16/10/2021 — 04:42
© Фото: Максим Кулачков / "«МИР 24»":http://mir24.tv/, яйца
Фото: «Мир 24»
© Фото: Максим Кулачков / "«МИР 24»":http://mir24.tv/, яйца
Фото: «Мир 24»
© Фото: Максим Кулачков / "«МИР 24»":http://mir24.tv/, яйца
Фото: «Мир 24»

Яйца – востребованный продукт в рационе многих. Это не только самостоятельное блюдо, но и ингредиент салатов, выпечки и других рецептов. Сколько можно яиц съедать в день и кому они противопоказаны, портал aif.ru выяснил у нутрициолога, клинического психолога-диетолога, члена Союза Национальной ассоциации клинического питания Анны Ивашкевич.


Здоровые люди могут съедать одно-два яйца в день. Врачи рекомендуют в общей сложности в неделю не есть более пяти-семи штук, т.е. по два яйца ежедневно лучше не употреблять. Причем неважно, это будет самостоятельное блюдо или ингредиент в каком-то блюде.

Кроме того, куриные яйца могут быть опасны и из-за сальмонеллеза, поэтому обязательно мойте скорлупу, а затем отварить или хорошенько прожарить.

Жареный яйца, яичница запрещена тем, у кого есть болезни печени и желчного пузыря. Отварные можно включить в меню, но не чаще одного раза в неделю. Убрать полностью яйца из рациона нужно только тем, у кого диагноз пищевая непереносимость или почечная недостаточность.

Ранее диетолог перечислил полезные свойства яиц. Диетолог и фитнес-инструктор Юко Фукано заявил, что аминокислоты, которые содержатся в яйцах, делают их отличной пищей для тех, кто много тренируется.

География:
Россия
Поделиться:
Популярный продукт на столе связан с риском онкологии, выяснили ученые

Популярный продукт на столе связан с риском онкологии, выяснили ученые

Цветение березы: как аллергикам себя обезопасить?

Цветение березы: как аллергикам себя обезопасить?

«Ложку за маму», или Как родители провоцируют нарушение пищевого поведения детей?

«Ложку за маму», или Как родители провоцируют нарушение пищевого поведения детей?

Главное правило идеального завтрака назвала диетолог

Главное правило идеального завтрака назвала диетолог