on air preview
Прямой эфир
weather icon+13
Москваyandex weather icon
currencyUSD

84.55

currencyCNY

11.53

ОБЩЕСТВО

Нутрициолог рассказала, кому нельзя есть яйца

Россия 16/10/2021 — 04:42
© Фото: Максим Кулачков / "«МИР 24»":http://mir24.tv/, яйца
Фото: «Мир 24»/ Максим Кулачков /
© Фото: Максим Кулачков / "«МИР 24»":http://mir24.tv/, яйца
Фото: «Мир 24»/ Максим Кулачков /
© Фото: Максим Кулачков / "«МИР 24»":http://mir24.tv/, яйца
Фото: «Мир 24»/ Максим Кулачков /

Яйца – востребованный продукт в рационе многих. Это не только самостоятельное блюдо, но и ингредиент салатов, выпечки и других рецептов. Сколько можно яиц съедать в день и кому они противопоказаны, портал aif.ru выяснил у нутрициолога, клинического психолога-диетолога, члена Союза Национальной ассоциации клинического питания Анны Ивашкевич.


Здоровые люди могут съедать одно-два яйца в день. Врачи рекомендуют в общей сложности в неделю не есть более пяти-семи штук, т.е. по два яйца ежедневно лучше не употреблять. Причем неважно, это будет самостоятельное блюдо или ингредиент в каком-то блюде.

Кроме того, куриные яйца могут быть опасны и из-за сальмонеллеза, поэтому обязательно мойте скорлупу, а затем отварить или хорошенько прожарить.

Жареный яйца, яичница запрещена тем, у кого есть болезни печени и желчного пузыря. Отварные можно включить в меню, но не чаще одного раза в неделю. Убрать полностью яйца из рациона нужно только тем, у кого диагноз пищевая непереносимость или почечная недостаточность.

Ранее диетолог перечислил полезные свойства яиц. Диетолог и фитнес-инструктор Юко Фукано заявил, что аминокислоты, которые содержатся в яйцах, делают их отличной пищей для тех, кто много тренируется.

География:
Россия
Поделиться:
Как распознать дефицит магния в организме? Мнение врача

Как распознать дефицит магния в организме? Мнение врача

Число обращений к аллергологам в России увеличилось вдвое. Как отслеживать активность пыльцы и облегчить симптомы поллиноза?

Число обращений к аллергологам в России увеличилось вдвое. Как отслеживать активность пыльцы и облегчить симптомы поллиноза?

Великий пост: что добавить в рацион, чтобы не болеть. Советы врача

Великий пост: что добавить в рацион, чтобы не болеть. Советы врача

Завтрак, опасный для сердца. Ученые предупредили о вреде популярных бутербродов

Завтрак, опасный для сердца. Ученые предупредили о вреде популярных бутербродов