Диетолог призвала чаще смотреть на язык, чтобы не пропустить коварную болезнь

Красный цвет языка и дефекты речи могут быть признаками коварного заболевания. Речь идет о глоссите. По словам диетолога, специалиста по расстройствам пищевого поведения Хелен Уэст, к недугу может приводить банальный дефицит витамина B12, сообщает Daily Express.
Кроме изменения цвета и речи человека должно насторожить распухание мышечного органа, подчеркнула Уэст. Она также добавила, что при глоссите язык становится глянцевым, а при осмотре кажется, будто исчезли вкусовые рецепторы.

Уэст подчеркнула, что признаки заболевания проявляются не сразу, а на протяжении нескольких лет. Поэтому так важно, по ее словам, почаще обращать внимание на данный орган.

Также диетолог отметила, что глоссит, помимо недостатка витамина В12, могут вызвать употребление острой пищи, сухость во рту или кислотный рефлюкс.

Ранее диетолог назвал продукты, ускоряющие старение организма. По словам директора Самарского НИИ диетологии и диетотерапии, доктора медицинских наук Михаила Гинзбурга, к таковым относятся сахар, жареная пища, красное мясо и быстрые углеводы. Он отметил, что любая однообразная еда и преобладание в рационе питания только жареных продуктов приводят к преждевременному увяданию.

А вот диетолог Людмила Микитюк рассказала о полезных свойствах какао и предупредила о недостатках продукта. По ее словам, какао-порошок богат витаминами и минералами, которые нормализуют работу мышц и помогают людям, страдающим анемией, обеспечивают плотность костной ткани. Кроме того, полезные вещества в напитке способны выводить плохой холестерин и очищать печень, позитивно влиять на половые гормоны, обеспечивать деление клеток и рост тканей. В какао содержатся антиоксиданты, которые препятствуют появлению рака и способствуют быстрому заживлению ран.