Названы необходимые зимой витамины и минеральные вещества

В холодное время года очень важно употреблять в пищу продукты, богатые витаминами D, C, а также цинком – это поможет укрепить иммунитет, рассказала тренер по целостному образу жизни и питанию Холли Зокколан, пишет издание The Daily Express.

Эксперт пояснила, что витамин D организм человека получает из солнечного света, но зимой его не достает. В связи с этим необходимо принимать этот витамин дополнительно. Он содержится в жирной рыбе, яичных желтках, мясных субпродуктах, а также сыре.

Кроме того, зима – это сезон простуд. С ними помогают бороться витамин C, а также цинк. Последний содержится в мясе, говяжьей печенке и тыквенных семечках. Витамина С много в шиповнике, облепихе, клюкве, черной смородине, красном перце и цитрусовых. По словам Зокколан, данный витамин также имеет ведущую роль в процессе восстановления тканей организма человека.

Ранее клинический психолог-диетолог, нутрициолог Анна Ивашкевич рассказала о том, как нужно питаться человеку, который недавно вылечился от новой коронавирусной инфекции. А диетолог Маргарита Макуха поведала, как уменьшить вред новогоднего салата оливье для фигуры.