Спиртное лучше не совмещать с газированными напитками и сладостями, в новогоднюю ночь можно выпить один-два бокала белого вина, разбавленного водой, рассказал главный внештатный психиатр-нарколог Минздрава России Евгений Брюн.
Он призвал россиян не повышать градус и совмещать алкоголь со сладостями и газированными напитками, поскольку «пузырьки» увеличивают всасываемость и ускоряют опьянение.
«Сахар и алкоголь конкурируют в метаболизме, и продукты полураспада задержатся в организме», – приводит РИА «Новости» слова Брюна.
Врач добавил, что не следует забывать о морально-нравственном аспекте, поскольку за новогодним столом обычно присутствуют дети, и им не стоит видеть пьяных родителей.
«Алкоголь вреден сам по себе, это яд. С большой осторожностью можно сказать, что относительно безопасно – сухое белое вино», – подчеркнул специалист.
По его словам, один-два бокала вина, разбавленных наполовину водой, при достаточной двигательной активности не нанесут существенного вреда здоровью.
Ранее Брюн заявил, что картофельное пюре является идеальной закуской к спиртным напиткам, поскольку это блюдо замедляет всасывание алкоголя в кровь. Также он предупредил, что спиртное не стоит запивать газировкой и заедать сладким.