Минсельхоз заявил о росте производства грибов в России на треть в 2021 году
Производство грибов в России в 2021 году выросло на 29% по сравнению с показателями 2020 года и достигло 111 тыс. тонн. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на данные Минсельхоза.
Министерство также привело данные Национального союза производителей плодов и овощей, согласно которым на текущий момент Россия обеспечивает свои потребности в грибах на 90%. В текущем году импорт грибов в страну практически замещен, на внутреннем рынке растет конкуренция между отечественными производителями, что способствует росу качества и увеличению ассортимента продукции.
Среди регионов по выращиванию грибов лидируют Краснодарский край, Курская, Воронежская, Калужская, Ленинградская, Пензенская и Московская области.
В Минсельхозе добавили, что основной мерой господдержки производителей является льготное краткосрочное и инвестиционное кредитование.
Ранее стало известно, что томаты и перцы из Кыргызстана смогут вернуться на российские прилавки. Сельхозпроизводители республики уже готовятся отправлять продукцию на экспорт.