on air preview
Прямой эфир
weather icon+9
Москваyandex weather icon
currencyUSD

82.55

currencyCNY

11.28

ОБЩЕСТВО

Диетолог развеяла популярный миф о яичных желтках

Индия 21/03/2022 — 15:29
продукты, яйцо, желток, белок, скорлупа, омлет, яичница, глазунья,
Фото: МТРК «Мир»/ Марина Дыкун
продукты, яйцо, желток, белок, скорлупа, омлет, яичница, глазунья,
Фото: МТРК «Мир»/ Марина Дыкун
продукты, яйцо, желток, белок, скорлупа, омлет, яичница, глазунья,
Фото: МТРК «Мир»/ Марина Дыкун

Индийский диетолог Нмами Агарвал развенчала миф о том, что яичные желтки способны нанести вред здоровью, сообщает NDTV.

Люди, которые следят за своими фигурами, нередко исключают из рациона яичные желтки, поскольку считают, что их употребление приводит к сердечно-сосудистым заболеваниям. Это связано с тем, что в них содержится холестерин, избыток которого ведет к атеросклерозу кровеносных сосудов.


Как полагает Агарвал, положительные качества желтков перевешивают их недостатки. По ее словам, помимо холестерина, в них есть жизненно необходимые витамины A, D, E, K, B9, B12, а также омега-3 ненасыщенные жирные кислоты. За счет этого они снижают риск расстройств системы пищеварения и проблем со зрением.

Диетолог порекомендовала употреблять желтки в яйцах пашот с авокадо. По ее словам, вкусное и питательное блюдо может стать отличным началом дня. Кроме того, блюдо можно использовать в качестве перекуса.

Ранее диетолог Ким Роуз раскрыла рецепт идеального завтрака. По ее словам, он должен состоять из трех составляющих: белков, жиров и углеводов. Диетолог порекомендовала есть отварные яйца, их можно дополнить тостом и авокадо.

География:
Индия
Поделиться:
Популярный продукт на столе связан с риском онкологии, выяснили ученые

Популярный продукт на столе связан с риском онкологии, выяснили ученые

Цветение березы: как аллергикам себя обезопасить?

Цветение березы: как аллергикам себя обезопасить?

«Ложку за маму», или Как родители провоцируют нарушение пищевого поведения детей?

«Ложку за маму», или Как родители провоцируют нарушение пищевого поведения детей?

Главное правило идеального завтрака назвала диетолог

Главное правило идеального завтрака назвала диетолог