on air preview
Прямой эфир
ОБЩЕСТВО

Мраморная баранина: французскую породу овец Бланш начали выращивать в Армении

Армения 29/03/2022 — 09:43

В Армении начали выращивать французскую породу овец Бланш. Они дают много мяса с нежным вкусом и мраморной текстурой. Однако эти бараны привыкли к другим климатическим условиям. Об эксперименте рассказала корреспондент «МИР 24» Анна Арутюнян.

Подсчет овец – не способ заснуть, а серьезная работа. Поголовье взвешивают на огромных весах, показатели записывают.

«Мы можем увидеть, например, что 10 дней назад весь скот весил тонну, а сейчас прибавил в весе еще 100 килограммов. Потом можно рассчитать, сколько денег ушло на такую прибавку в весе и, таким образом, получается вычислить себестоимость одного килограмма», – заявил директор учебного хозяйства Армянского национального аграрного университета Вардан Мелконян.

Бланш в переводе означает «белый». Это комплимент светлой шерсти французских овец. В учебном хозяйстве Национального аграрного университета следят за их адаптацией в Армении. После – ученые будут помогать местным фермерам разводить животных.


«У нас пока 23 головы овец, но они будут размножаться, причем среди них немало овец с двумя плодами. И фактически их количество, если не утроится, то точно удвоится. Мы можем способствовать тому, чтобы фермеру не приходилось импортировать животное из-за границы, а он мог приобретать скот у нас», – объяснила доцент, управляющая учебным хозяйством Армянского национального аграрного университета Аревик Азизян.

Посмотреть, как француженки обживаются в новой стране, приехали эксперты по породе Бланш. Они готовы рассказать местным фермерам о тонкостях ухода за поголовьем.

«Первые результаты воодушевляют и показывают, что есть реальный потенциал для породы Бланш в Армении. Условия содержания овец очень близки к их привычным условиям во Франции», – отметил эксперт по овцеводству Франсуа Таон.

«Мы посетили Ширакскую и Тавушскую области, увидели несколько ферм и провели сессии обмена опытом с местными фермерами. Некоторые в Армении уже содержат породу Бланш», – сказал другой эксперт Бернард Делабра.

Сейчас в Армении около 400 овец породы Бланш. Порода считается выносливой. В поисках пищи животные могут преодолевать большие расстояния, но при этом не привередливы.

География:
Армения
Поделиться:
Почему собак нужно кормить по графику? Мнение кинолога

Почему собак нужно кормить по графику? Мнение кинолога

Врачи спасли собаку по кличке Луна. Она проглотила 24 носка, три резинки для волос, обувную стельку и детское боди

Врачи спасли собаку по кличке Луна. Она проглотила 24 носка, три резинки для волос, обувную стельку и детское боди

Кинг-Конг из Таиланда. Водяной буйвол-гигант установил мировой рекорд

Кинг-Конг из Таиланда. Водяной буйвол-гигант установил мировой рекорд

Кошке, проехавшей 30 км в поезде без хозяина, подарили абонемент на пожизненные бесплатные поездки

Кошке, проехавшей 30 км в поезде без хозяина, подарили абонемент на пожизненные бесплатные поездки