Сезон сбора березового сока обычно начинается с приходом апреля – наступление весны дает возможность привести организм в норму и лучше подготовиться к предстоящей жаре, сообщает utro.ru.
По словам специалистов, березовый сок оказывает благотворное влияние на кожу, устраняя морщины, и оказывает общее очищающее воздействие на организм. Детоксикационные свойства напитка известны не только в России, но и в Европе, где березовый сок употребляется скорее не как вкусный напиток, а в качестве лекарственного средства к началу полевых работ.
По мнению французских исследователей, березовый сок является превосходным стимулятором работы органов пищеварения, пишет Le Figaro. Они советуют употреблять его желающим похудеть или сесть на диету. Жидкость способствует снижению веса за счет выведения токсинов из организма, кроме того, снижаются воспалительные процессы в кожных покровах, исчезают прыщи и улучшается регенерация тканей.
Хранить березовый сок следует в сухом прохладном месте, а срок годности напитка не превышает одного месяца.
Ранее отоларинголог, доктор медицинских наук Сергей Рязанцев рассказал, что кофе может помочь справиться с приступом насморка, который возникает, когда человек заходит в теплое помещение с улицы. Речь идет об особенности организма, когда нервная система оказывается очень чувствительной к перепадам температур.