on air preview
Прямой эфир
weather icon+26
Москваyandex weather icon
currencyUSD

79.62

currencyCNY

11.10

НАУКА И ТЕХНОЛОГИИ

Американские ученые выяснили, что жареный картофель безвреден

США 07/11/2022 — 03:50
Фото: Сергей Минеев, "«Мир 24»":http://mir24.tv/, картофель фри, картошка
Фото: МТРК «Мир»/ Сергей Минеев
Фото: Сергей Минеев, "«Мир 24»":http://mir24.tv/, картофель фри, картошка
Фото: МТРК «Мир»/ Сергей Минеев
Фото: Сергей Минеев, "«Мир 24»":http://mir24.tv/, картофель фри, картошка
Фото: МТРК «Мир»/ Сергей Минеев

Ученые из США потратили 50 лет на исследование состояния здоровья людей, которые ели картошку. Выяснилось, что этот продукт не такой вредный, даже в жареном виде, сообщается в материале, опубликованном в журнале Journal of Nutritional Science.


Специалисты из Медицинской школы Университета Бостона проанализировали показатели здоровья нескольких тысяч людей, за которыми вели наблюдение с 1971 года. Все они употребляли картофель, приготовленный разными способами, включая картофель-фри, пюре и жареный.

Выяснилось, что у любителей этого риск развития сахарного диабета сократился на 24% и снизилась вероятность возникновения атеросклероза.

Отмечается, что позитивные показания в организме были выявлены у людей, которые ведут активный образ жизни. Кроме того ученые указали, что картошку нельзя сочетать с красным мясом.

Напомним, ранее диетолог заявил, что картофель – самый опасный продукт для больных диабетом. А его коллега отметила, что жареный картофель наносит серьезный вред печени.

География:
США
Поделиться:
У современных детей стремительно падает зрение: как не попасть в эту опасную статистику?

У современных детей стремительно падает зрение: как не попасть в эту опасную статистику?

Может ли птичий грипп, которым массово болеют кошки, стать новой пандемией?

Может ли птичий грипп, которым массово болеют кошки, стать новой пандемией?

Лихорадка Западного Нила в России: что важно знать и как защититься?

Лихорадка Западного Нила в России: что важно знать и как защититься?

Когда в России будет пик лихорадки Западного Нила, рассказали в Роспотребнадзоре

Когда в России будет пик лихорадки Западного Нила, рассказали в Роспотребнадзоре