Лук в России за минувшую неделю подорожал на более чем на 11%, передает «Прайм».
По данным Россата, цена на лук в среднем выросла на 11,52% против 7,84% за предыдущий период. С начала года лук в подорожал на 40,65%.
При этом сосиски и сардельки несколько подешевели (за неделю – на 0,32%, с начала года – на 0,52%). Незначительное удорожание отмечено для полукопченой и варено-копченой колбасы (0,4% и 0,39% соответственно), а также для вареной колбасы (0,39% и 0,49%).
Цены на плодоовощную продукцию на предыдущей неделе выросли в целом на 5,31%. Основной рост показали огурцы (12,71% и 53,57% с начала года). На третьем месте – помидоры (4,63% и 29,58% соответственно).
Также подорожала морковь – на 3%, бананы – на 2,4%, картофель – на 2%, цены на свеклу, яблоки и капусту выросли на 1,9%, 1% и на 0,7% соответственно.
Между тем на прошлой неделе на десятые доли процента снизились цены на гречневую крупу, черный чай, свинину, мясо кур, творог, соль, пшено, подсолнечное масло, маргарин, сахар-песок и рис. В тех же пределах подорожали сыры, пастеризованное молоко, сметана, печенье, водка, говядина, стерилизованное молоко, сухие молочные смеси для детского питания, яйца, мясные консервы, фруктово-ягодные консервы для детского питания, мороженая рыба, пшеничная мука, хлеб и макаронные изделия.
В последнее время луковый кризис охватил несколько стран Юго-Восточной и Центральной Азии. Первыми с резким удорожанием лука столкнулись Филиппины: в январе он стоил в стране дороже мяса. В Кыргызстане и Казахстане, чтобы удовлетворить внутренний спрос, на три месяца запретили экспорт лука. В Узбекистане ограничения на вывоз действуют с января.