Сотни килограммов муки и масла, тысячи яиц и семь попыток потратили блинопеки старинного города Ялуторовска в Тюменской области для приготовления гигантских масленичных блинов, сообщает местное издание «Наш город».
При этом ситуация из поговорки «первый блин комом» повторилась для кулинаров целых шесть раз – достойный и ровный блин получился только с седьмой попытки.
На выпечку блинов было израсходовано 3 тысячи яиц, 350 килограммов муки, 700 литров молока. В качестве начинки послужили 20 килограммов мясного фарша и 120 банок сметаны.
В Железноводске на Ставрополье на праздновании Масленицы горожан угощали блинами, которых напекли более трех тысяч. Для сметаны к угощению местные умельцы изготовили гигантскую двухметровую деревянную ложку, расписанную под хохлому.